爺ちゃま
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コメント
毎度～
どうも尾道なんたらラーメンって好きになれんのよね～
わちきが食べた尾道なんたら系ってのは、下手なインスパなんやろうな～ｗ
アカンな～
アカンな～同好会 | 2010年3月7日 23:09どうも～
尾道らーめんというと中途半端にチープなイメージです
＞砂漠地帯
三郷付近には数回行ってるんですが、こちらは砂漠の中に高層な建物があるイメージですね。
それと三郷IC近くで、高速に乗る客降りる客、そこそこなものは高速道路内ので足りるので必要ないような・・
自分的にはチェーン系でない中華屋さん中華料理店さんが狙い目かと思いますが
そういうものがあるかどうかは未確認です。ｗ
kouhei | 2010年3月8日 00:19爺ちゃまさん、まいど～
三郷にラーメン屋が無いって爺ちゃまが煽ったから、
急いでラーメン屋いっぱい作り始めたんじゃないんですかね。
これからどんどん増えて行くよ。
チェーン店が…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月8日 05:26＞さん
どもども
なるほどぉ 中華屋さん探索ですな 了解いたしました 頑張って旨い店を発掘したいと思いますｗ
いつになることやらｗｗｗ
爺ちゃま | 2010年3月12日 16:04＞つくし野ラーメン隊1号さん
まいど～～ん
そっかぁ ワシが煽ったらからかぁ もっともっと煽ろうかのぉｗ
チェーン店 喜ぶ人も多いけんね ワシはアカンけどのぉｗｗｗ
爺ちゃま | 2010年3月12日 16:05
１２時半到着 店内は綺麗じゃわね 男性二人と異国イントネの女性スタッフで切り盛り
メニューを見ると 浅草店とは違いオリジナル感ある しかしメニュー数は少ない というより基本は一つじゃわ
表題とミニいくら丼をオーダー
ほどなく登場のラーメン おいおい このビジュアルって・・・
これはこまった大粒の背脂軍団 それをかきわけスープをズズズ 豚が基本ベースで醤油で決定 これは浅草店と基本的には同じ製法じゃろうと思う
じゃが 豚さんが弱い 醤油の味がつおい ショッパーマンじゃないのが救いかのォ 甘ったるさもある豚味つおい浅草店とはまるで別の味わいじゃ
浅草店のラードは濁り気味で豚味と風味のつおい脂じゃが ここは基本サラっとしたラード そこにデカい背脂を浮かべたタイプ
モヤシが多いその姿と味わいはJインスパと言ってええぐらい じゃが 下手こいたインスパって印象しか持てないわァ
麺は平打ちの白い細麺ストレート 茹で加減は柔く まるで細いうどんチック
チャースーは脂身５５．８％ ホロホロとした柔らかさはええ感じ 漬け味は薄めでありんす
玉子は・・・ トッピングメニューにも無かった
メンマは薄味じゃが コリコリ感はかなりええ状態 これはワシの好みじゃわ
モヤシは茹でと炒めのどちらかを頼めるんじゃが 今回は炒め 炒め具合は良くシャッキーチェン じゃが味付けはナッスィング
これほど同じチェーン店同士で 味や作りが違う店も珍しいんじゃないかえ？ びっくりしたがな
浅草店はまだOK牧場じゃが ワシはここは苦手じゃった