corey（活動終了）
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コメント
こんばんは！
この日はありがとうございました。
いや～食べられて良かった♪
予想以上に旨かったです。
またよろしくお願いします。
（早くレビュー上げなきゃ！）
土屋 圭二郎 | 2010年3月11日 00:29野菜増ししなくなったら薄れがなくなっただなんて、野菜さんがかわいそう！ｗ
体調がよくなったら邪魔じゃなくなっただなんて、前回の脂さんがかわいそう！ｗ
まあ、微妙な味わいなんて、そんなものかもしれませんね。
本日の私の投稿も、ひょっとしたら空腹が最高のスパイスだったという懸念もｗ
こちらに行く機会があるならば、体調を整えていかねばなりませんね。
ジャンクなものほど、体調が左右するというのは、冗談抜きで、興味深い。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2010年3月11日 01:08＞土屋 圭二郎さんへ
こちらこそ、突然の連絡にお付き合いいただき、ありがとうございました。
いやぁ～、満足していただけたようで、誘った甲斐がありました。
こちらこそ、またよろしくお願いします！
あ、レビューもお待ちしております♪
corey（活動終了） | 2010年3月11日 14:40＞GT猫（ひっそり活動中...）さんへ
ま、前回は前回ということでｗ
でもそうやって食べていくことによって、自分なりのベストが見つかるというものです。
好みも千差万別ですしね。
まぁ、空腹、体調万全で食べるのは、何もこれに限ったことではないですがｗ
そうですね、ジャンクなのは体調が良いときの方が良いのは確実ですねｗ
corey（活動終了） | 2010年3月11日 14:44こんばんわ～♪
良いですね～煮干し！＾＾
Ｊ系としてはマイルドな感じなので、やはり煮干しは良いかも知れませんね～♪
次回訪問時は、お腹を空かせて行こうと思ってます！＾＾
voice50 | 2010年3月13日 00:32＞voice50さんへ
そうですね、直系では煮干しは合わなさそうな気がしますｗ
マイルドな感じだから、煮干しがビシッと決まるんでしょう。
えっと、前回は４店目にここでしたっけ？
いやぁ、恐れ入ります！ｗ
corey（活動終了） | 2010年3月13日 04:15
前回は体調不良により、微妙な満足感だったこちらの一品。
この日は体調も万全なので、リベンジの意味で再訪です。
未食だと言う土屋 圭二郎さんにお声掛けしたら、是非とのことで、今回はご同行願いました。
１９時頃の着ですが、この日は雨だというのに満席。
しばし待つことに。
テレビ放映の影響でしょうかね？
程なく入店で、約１０分後にコール、提供です。
さて、前回の懸念事項。
野菜増しをしたら、後半はスープが薄く感じた点。
という訳で、今回は完全デフォ。
で、どうだったかと言うと、見事に濃度が持続！
動物系の十分な旨味と、エグミ無く処理された煮干の旨味。
双方が最後まで損われずに堪能。
ついでに、もう一つ気になっていた脂の多さも、今回は気にならず。
ま、そちらは明らかに体調によるでしょうがｗ
麺はウェーブの掛かった極太麺。
こちらは変わり無い美味しさで、食べ応え十分。
野菜はほとんどモヤシで、キャベツは数切れｗ
程よいシャキシャキ具合なんだけど、さすがにこれはなぁ…。
豚は厚さ５ｍｍ弱といったところか。
表面は少し炙ってある感じ。
ある意味、普通のチャーシューっぽい仕上がりですｗ
脂身の割合が約半分と、やや多いですね。
ほぐし豚もまた脂身が多めで、プニュプニュした食感。
いつもはホロホロといった感じだが、これも悪くないですね。
今回は見事リベンジ成功です！
スープの美味しさを十分味わえました。
ただ、隣の土屋 圭二郎さんの野菜増しを見ると、やっぱり増しても良かったかなぁと若干後悔ｗ
でもモヤシばかりも困るしなぁｗｗ
まぁ、野菜の割合には少し不満はありましたが、概ね満足でした。