そういや最近二郎で食べてないな…と思い、買物ついでに未訪のコチラへ行く事を思い立つ。
3月8日 11:15 先客7人　さすが二郎、どこへ行こうが人気です。
60代とおぼしきお父さん二人組の後ろに接続。ここでは列にならぶ前に食券を購入するのがルールだそうで、その通りにして待ちます。
それにしても狭い店内、券売機前に座った方は人が出入りする度ぶつかったりで縮こまり本当に可哀そう。なんとか防雨型の券売機を屋外に置く事ができぬものか。
ほどなく助手さん？が「すいませーん、食券見せてください。」というので見せると案の定お父さん二人組は食券を購入していませんｗ「なんだぁ、めんどくせぇな。」とブツブツ。まっこの辺のローカルルールも店外に表示してあると良いかもですね。

さてさて。
ならび始めてから20分位で着席、あぁ、券売機の前じゃなくて良かった(￣ー￣)
ラーメンの大きさは事前に聞かれているのでそこから5分程でサーブです。

狭い店内、待ちも多数、速攻で撮影を終え食べる事にしましょう。
まずはひとまとまりになったニンニクを、対角線上の反対側に半分ほど移動させスープと馴染ませます。
そしてヤサイ。マシにしたものの楽々クリアできそうな量でキャベツとモヤシの比率が良い感じ。茹で加減もシャッキリしていてマル。ヤサイを4分の一程食してから秘技天地返しを試みるも…無理でした。正確には時間がかかりそうなので迷惑にならないよう断念。(いつかやってみたい天地返し。)
それでも麺を引っ張り出して食してみます。ん？二郎にしてはやや幅広で口に含むと実になめらか。オーション粉独特のゴワゴワ、ワシワシと食す感じでもなくこれは拍子抜け。(茹で時間の関係か？)
そういえばスープも脂が控え目、味も薄め。豚も脂身が少なくしっかりと噛ませるモノが二枚＋αです。
コールの際にやけに"カラメ"を頼む人が多いなぁと思ったら、あえてあっさりと作ってあるのですね。
でもコレは自分的にらしくないなと思い、卓上のカエシをひと回ししたらなんとか理想の二郎になりました。

おっと先客のお父さん二人組のお一方は半分も食べずK.Oですねｗ
さすがに初めてでココはきついかもしれません。それでもコチラはまだまだ優しい方なんですけどね。
コール(カスタマイズ)で自分好みの"軽量二郎"こういうのもアリですね。ご馳走様でした。