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「らーめん 700円」@なんつッ亭 池袋店の写真3月6日(土)12:40頃到着 待ちなし
初訪問!こちらの店は賛否両論聞きますが
やっぱり自分の舌で判断しないと!っと
1度は行こうと思っていてやっと行って来ました
まずは店が広い!厨房も広い!!!
沢山の寸胴を置くからなのかな?
麺の選択を聞かれるものの
「ヒラクチメンとホソメンはどちらにしますか?」
ヒラクチ?「そのヒラクチでお願いします」
その後5分後ぐらいに
「ラーメン平打ち麺お待ちどう様でした」っと厨房の男性が運んで来た
これがマー油!!!
チャーシューも厚手の物が2枚も入っておりテンションUP
スープを1口いただくと、これがマー油の味か!と
比べる対象が無いので困りました・・・
豚骨の臭みは無くマー油も油っぽく無く
サラッとしたスープは豚骨とマー油が絶妙に混ざりうまいぜベイビー
麺はというと、平打ち?は何処に???
普通の麺じゃないんでしょうか?
ネギ、もやしのシャキシャキ感がアクセントになってグッド!
全体的に「うまいぜ」だけど何度も食べたくなるほどでもないし
名前が有名過ぎるから期待し過ぎたかな・・・

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