あかいら！
ちー坊
北崎ウンターデンリンデン
グフ ゲルググ
kamepi-
やくまる
コメント
あかいら！さん、こんばんは。
恥ずかしながら「食楽」ってグルメ雑誌があることすら知らなかったのですが、
雑誌の取材有無に関わらず、ここのタンメンは良さげですね。
白菜ともやし、それに豚肉というシンプルな具も良い感じ。
で、タンメンといえばやっぱり餃子ですよね。
少々高目の値段ではありますが、私も行ったら確実にセットで頼むと思います。
＞餃子マップに載せようと思ったら既にえこひよさんが載せられておりました
さすがは採点数ツートップのお二方ですｗ
やっぱりいろんなところで食べてるんですねえ～。
ぬこ＠横浜 | 2010年3月9日 21:25どうも、こんばんは。
上品な印象でいいですね。
餃子もかなり気になるんで、ビールが飲める時に行きたいです。
kongohrikisi27 | 2010年3月9日 21:51毎度です。
白菜にもやし・豚肉のタンメンって珍しいですね。
写真を見ていたら食べたくなりました。
今日は野菜の乗ったラーメンでも食べようかな～
でも雑誌の取材に出くわすなんて強運ですね。
ayashi | 2010年3月10日 10:41こんにちは。
おっと、高得点！
もちろん、中華ラーメン けいこの関連店という事はないですよね。
ところで・・・
番長さま！
「注目ユーザーランキング」なるモノのトップに立ってるぢゃないですか！
hima | 2010年3月10日 10:44ぬこ＠横浜さん、まいどです！
> 恥ずかしながら「食楽」ってグルメ雑誌があることすら知らなかったのですが、
イヤー、自分も知りませんでした（爆）
店員さんに聞いて、ググっただけですからｗ
> 雑誌の取材有無に関わらず、ここのタンメンは良さげですね。
> 白菜ともやし、それに豚肉というシンプルな具も良い感じ。
コチラはサンマーメン愛好家のぬこ＠横浜さんにもオススメの湯麺です！
旨いです！脈々と続いているだけの価値あります！
湯麺以外にも是非頂きたいと思っている次第です！
> さすがは採点数ツートップのお二方ですｗ
> やっぱりいろんなところで食べてるんですねえ～。
残念ながら、ツートップではないんですよ～ｗ
泉さんにナンバー２の座は奪われたのでｗ
まぁ、銅メダリストでも、やってる事はいつも
ただのチャレンジャーなんですけどｗｗ
あかいら！ | 2010年3月10日 12:28kongohrikisi27さん、まいどです！
> 上品な印象でいいですね。
> 餃子もかなり気になるんで、ビールが飲める時に行きたいです。
自分も次回は餃子＆ビールで、〆に湯麺ですねぇ～
是非とも長居したい店！ そんな感じです！ｗ
あかいら！ | 2010年3月10日 12:30ayashiさん、まいどです！
> 今日は野菜の乗ったラーメンでも食べようかな～
是非是非、光楽亭とかで野菜たっぷり！
あっ！ 仙台ですかね？
だったら、中華料理 満州飯店 七北田支店ですかねぇ～ｗ
> でも雑誌の取材に出くわすなんて強運ですね。
イヤイヤ、運なんか全然ありません（瀧汗）
宝くじは￥３００しか当たったことないですし（号泣）
チケットの先行予約とかでも当たったことないです（爆泣）
運カモン！（願泣）
あかいら！ | 2010年3月10日 12:35himaさん、まいどです！
> おっと、高得点！
> もちろん、中華ラーメン けいこの関連店という事はないですよね。
老舗って意味では、中華ラーメン けいこもあなどれないところがありそうですが．．．
間違いなく客層は違います（爆）
> ところで・・・
> 番長さま！
> 「注目ユーザーランキング」なるモノのトップに立ってるぢゃないですか！
そうなんですよ～（瀧汗）
なんか緑色のヤツが居るじゃないですかぁ～
何も意識せずに、これまで通りの開拓番長ですｗｗ
あっ！ 地雷処理班かｗｗ
あかいら！ | 2010年3月10日 12:39
暖簾を潜り自動ドアを開けると、「もうおしまいなんです～」と女性店員さん、「が～ん！（心の叫び）」。 「そうなんですか．．．（実際の叫び）」と寂しそうにしていると、「何を召し上がります？」と聞かれたので、「湯麺と餃子を．．．」すると、厨房の中に確認を取ると、なんとＯＫとのこと。 ラッキー！ マダムキラー健在です！（爆）
お店の中に入ると、何かの撮影をしております。 お店の方に聞いてみると「食楽とかと言う雑誌の撮影なんですよ～」と教えてくれた。 「食楽」は「食にこだわる大人のための上質生活誌」と言う事ですから、流石です！ 自分のオーダーした「湯麺」も「餃子」もキチンと撮影されておりました。 なんか、それだけで当たりを引いた様な感じです♪
さて「湯麺」。 小振りなドンブリに入れられた一杯は、ドンブリの色からして、白々としております。 トッピングされている野菜は、もやしと白菜のみと言うシンプルさ！ でも豚肉はしっかりと入っております。
先ずはスープを頂くと、非常に柔らかい味わい。 豚肉の旨み野菜の甘みが出たスープは、全く角のないスープと言う感じです。 野菜が白菜なので、甘みたっぷりと出ているんだと思われます。 乳白色のスープは、豚肉のお陰でコクもあります！ 旨いです！ 塩加減も非常にイイ塩梅でマイルドです！ しっとりとした白菜とシャキシャキのもやしがとってもイイ塩梅。
麺は中太平打ち弱ちぢれ麺。 これがまた良い！ もちもちとした食感がなんともイイ塩梅です。 この弾力のある麺が麺好きにはたまりません！ 優しいスープに弾ける麺！ 流石、半世紀食べ続けられた湯麺だけあります！ スバラシス！ スープも完飲して完食です！ ご馳走様です！
ちなみに餃子もカリカリっとした羽根付餃子ですが、餃子の皮がもちもちと旨いです。 餃子マップに載せようと思ったら既にえこひよさんが載せられておりましたが、折角なので並べて掲載させて頂きました！ｗ ご馳走様でした！！