どもです！

三位一体とは鮪＋豚＋鶏ですかぁ～
鮪系出汁は味わったことがないので
一度試してみたいものです。

鯛ジュレも試してみたいんですが、
おぼろげな印象だったようですねｗ(汗)

YMK | 2010年3月23日 10:02

ジュレ入れても味がぼやけてるってどういう事なんだろうか、色々と疑問の残る一品ですねｗ
アイディアは悪くないと思うんですけど愛想が悪いっすねえ、無言スルーはさすがにまずいでしょうｗ

GJ | 2010年3月23日 11:39

どうもです！
〆の〆はちょっと残念一杯に当たっちゃいましたね。
味の輪郭がぼやけすぎ？っていうか味なしに近かったようだね。
店員さんがもう少し説明とかしてくれればいいのなぁ！

てつ | 2010年3月23日 12:07

＞じゃあ、おめで鯛にしてくれ！
うん　　つくしタンもそろそろオジンの粋に達してきたようじゃのォｗｗｗ

旨味のない動物ダシは　　ワシ的には課長さんバシバシ入れてくれたほうがええわぁ

爺ちゃま | 2010年3月23日 21:50

毎度～

似たようなんをアリオ蘇我で食べたけど、
鮪臭かったんだぉ～
そんときやったら、マグロ禁輸なんたらに賛成しとったわ～ｗｗｗ

熱々なんも考えものやね～

アカンな～同好会 | 2010年3月23日 22:01

まいど～

ご愁傷様ですｗ
タレの入れ忘れと二度入れは、ある一定の頻度で起こりますね～
kouhei的統計によりますと、200回に１回。個人的には覚えてるだけで４回遭遇しております。
特にココみたいな底の深いドンブリを使っていると、その確率は上がるんじゃないでしょうか。

＞じゃあ、おめで鯛にしてくれ！
ココの店員さん、日本語わからない人いますよ。（爆）

kouhei | 2010年3月23日 23:02

お疲れ様です！こんばんは＾＾

〆で食べたはずのラーメンが残念だと本当に残念な気分になりますよね。
薬味ジュレ？はて？どんな意味なんですかね？
おっさんにはわかりません＞＜；

ではでは、また！

きくりん | 2010年3月24日 01:06

YMKさん、どうもです！

実はあまり鮪の風味を感じなかったんですよねぇ～
もしかしたら火加減強過ぎて全部
飛んでしまったのかもしれません（悲）
なんでこんなに熱いんだろうと、
感想がそればっかりでしたから（トホホ）
ジュレは他にも種類ありましたので、
もっとハッキリしたものにすれば良かったです！

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月24日 04:17

GJさん、どうもです！

多分、スープの温度設定がおかしかったのでは
ないかなぁと予想しております。
あとジュレ自体がもっとスパイシーなものなら
ハッキリしたんでしょうねぇ。
山椒とかにすれば良かったですかね（笑）

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月24日 04:19

てつさん、どうもです！

ちょっと〆にシパーイしちゃいましたねぇ。
麺酒場 でめきんで終わりにすれば良かったかな！
店員さんは接客と言うか、
外で呼び込みしている方が忙しかったようです（笑）

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月24日 04:25

爺ちゃま、まいどぉ～

ずっぽりオジサン枠に突入やでぇ～
こちらの店員さん、かなりのイワさんでしたから、
クスリとも笑わんかったなぁ～
ホント、旨味が丸っきり無かったので、
醤油でも入れようかと迷いましたからね！

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月24日 04:27

アカンな～同好会、まいどぉ～

多分自分のはあまりに熱くし過ぎて、
何もかも飛んでってしまったようやねぇ～
円広志もびっくりやねぇ～
鮪臭かったら余計にアカンかったかなぁ～
マグロはアカンわ～
もっと感度が良くないと～

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月24日 04:32

さん、どうもです！

確かにタレ無しだったのかもしれません。
なんでこんなに味が無いんだろうと
自分の味覚が変になった気がしましたからね！
さんの統計なら間違いないです。
入れ忘れ注意報発令しておきますね（笑）
日本語難しかったかな（爆）

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月24日 04:37

きくりんさん、どうもです！

ちょっと〆に失敗しちゃいましたねぇ～
見た目はなかなか美味しそうな感じは
していたんですけどねぇ～
薬味ジュレは10種類くらいあって、
味の変化をつけるものらしいです！
ゼリーみたいな感じになってましたよ。
あまり効果でませんでしたが（笑）

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月24日 04:42

まいど～

kouheiさんは横丁の主やからな～ｗ
なんでも知っとるよｗ

ココ、前はもっと旨かったんだけどんね～ｗ

ゲッタマ | 2010年3月24日 06:49

ゲッタマはん、まいどぉ～

婚活全力投球でなアカンでぇ～（笑）
ここは４店舗中２店舗は他で食べたことがありましたが、
こちらはまったく初めてでしたねぇ～。
初めてだけに良く分かんなかったなぁ。
味が付いててくれれば良かったのですが…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月25日 06:45

まいど～

会社の同僚の兄貴が前にココの店長やってたんよ～
一緒に飲んだ時ラーメンの話したらド素人過ぎて笑えたで～ｗｗ

つうか少なくね？ｗｗｗ

ジン１９７１ | 2010年5月1日 23:05

ジン１９７１さん、まいどぉ～

ド素人さんでもとりあえず湯切りができたら
即、店長なんでしょうねぇ（笑）
ラーメンのこと知らなくてもいいんで、
とりあえずレシピ通りに作って欲しいですね。
今、思い出してもこちらは味が薄かったですからね！
ちなみに写真分かりづらいですが円錐形で高さがある丼です。
写真見ると平皿に見えますね（汗）

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年5月2日 00:56