3/10 19:30頃　訪問。
写真取るの下手ですみません(汗)

夕飯を決めかねている時に食べログというサイトで見つけたこちらの店にお邪魔しました。

１０席あるうちの半分が埋まっている程度だったためすんなりと入れました。初めての訪問の上に私は辛いものが得意ではないので辛さは普通にしてもらいました。

出てきたラーメンがこちらの写真の通り。レンゲに半分いかにも辛そうな赤い物体がｗｗｗ

まずは麺。超極太です。豚骨ラーメンでここまで太いのはめずらしいかもしれません。もちもちとした食感で、六厘舎の様な極太つけ麺を食べている様な食感です。これがスープに良く絡みます。

そしてスープ。メニュー名に「濃厚」とつけているだけあります。スープの粘度がすさまじい。トロみがあるどころの騒ぎではなく、ほっといたらそのまま固まってしまうのではないか？と思ってしまう濃度です。そのような濃度を出すだけあり、とても深い味わいがあります。ちなみに前述のレンゲの上の醤を溶かさなくても少し辛いです。

トッピングですが、炙りチャーシューが秀逸ですね。炙りチャーシューは個性が強い具なので丼の中で浮いてしまうことが多いのですが、こちらの炙りチャーシューは見事に丼と調和が取れています。玉子は半熟の茹で加減。黄身を溶かすことでスープが若干マイルドになりますが、この濃度のスープだと焼け石に水かもしれません。

全体的に非常に良く出来ているんですが、不満点もあります。
その濃厚さゆえにスープを飲む気になれないところです。レンゲに醤が乗っているため、レンゲを使おうとすると醤がスープに入ってしまい、辛いものが苦手な方にはつらくなってしまいます。この辺は割りスープを用意するなどの工夫があるといいかもしれません。

総評としては「惜しい！」といったところでしょうか。辛麺を謳ってますが、良心的な辛さなので辛いものが苦手な方にもオススメできる店です。