なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「グリーンカレーソバ+ご飯」@BASSANOVAの写真3/11
この日は、卒業証明書が必要になった為、我が母校のある小田急線は梅ケ丘へ。
(どこ出身かばれるな!w)
さて、時刻は16時半頃。
目ぼしい店は軒並み、夜営業開始前。
それならば帰りしなに開いてる店にと、環七を経由することに。
で、ここの前を通ると、営業している!
あれ?こちらは夜営業のみだったと記憶。
これは入れとの啓示でしょうw
という訳で、課題メニューを頂きに、やっとの初訪問です。

17時28分入店。
先客1人、後客0人。
店内はさながらバーのようで、オシャレな感じですね。
7分ほど待って提供です。

スープはグリーンというよりブラウン?
啜ってみると、思いのほか辛くない。
スパイスの刺激は抑え目で、ココナッツミルクの甘さが前に出ていますね。
さらりとしつこくない甘さなので、後まで引きずらずにすぅーっと引いていきます。
甘辛のバランスは非常に良いと思います。
ベースの豚骨はそれほど前面に出ておらず、下地としての役割をしっかり担っています。
スープに適度な旨味、重みが加わりますね。

麺は三河屋製麺の中太平打ち麺。
三河屋らしいクニュッと力強い食感は、平打ち麺でも顕在です。
割合さらっとしたスープですので、絡み取るよりは掬い上げるという方が正しいですかね?
適度な掬い上げ具合です。

具は鶏チャーシュー、メンマ、揚げ玉ねぎ、ネギ、糸唐辛子。
鶏チャーシューは表面が軽く炙ってあります。
程よい香ばしさと肉の質感があり、スープとかなりマッチしています。
メンマは穂先で長いのが1本。
穂先なだけあり、非常に柔らかい。
揚げ玉ねぎは香ばしさは勿論のこと、甘味が増して、味わいに絶妙なアクセントを。

〆はご飯を投入して、カレー雑炊仕立てで。
やっぱり、カレーにはご飯ですね!
十分過ぎるほど堪能させていただきました。

グリーンカレーと言うと取っ付きにくいイメージがありますが、こちらのはかなり食べやすく仕上がっていると思います。
その分、もっと本格的なのが好きな方には物足りなそうですが。
スパイスがもう少し効いていても良いかな?とは、確かに感じました。
それでも十分美味しい一杯を頂くことが出来ました。
これは是非とも、もう一方の「豚濁和出汁ソバ」も頂いてみたいですね。

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
こちらはエスニック然を適度な範囲で抑えているためか、エスニック苦手な私も抵抗感なく食べられた記憶があります。一番印象に残ってるのはちょっと干し肉みたいな食感の鶏チャーシューですね。コレだけ分けてもらってビーフジャーキーみたいに齧ってたいな、と思った程。

こんばんは。

 こちら花粉症でラーメンどころじゃない状態です。
 いいなあ、美味そうに食べてて~。

 あまりに美味しそうなんでマイナス一票・・・ウソですプラス一票。

もなもな | 2010年3月12日 23:32

こんばんは!

こちらBM店です。
カレーそば旨そうです。
カレーにご飯はお決まりですね!

同じく「豚濁和出汁ソバ」も気になってます。
行ったらカレーそばにするか迷いそうです。

土屋 圭二郎 | 2010年3月12日 23:38

ドチャメンテ・コチャメンテさんへ
そうですね、こちらはエスニックらしさを少し残しつつも、適度な抑制が効いているというか。
苦手な方にも抵抗感無く食べられると思います。
へぇ~、チャーシューが干し肉みたいだったんですか?
今回のは、そこまで硬くなかったですよ。
でも、ジャーキーみたいに齧るのは良さそうw

corey(活動終了) | 2010年3月12日 23:46

さんへ
あぁ~、今年の花粉も凄いですからねぇ。
自分は軽い方なので、何とか普通に食べられてますw
いやぁ~、これはホント美味しかったですよ。
でも辛さは控え目も控え目だから、さんには物足りないかもw

corey(活動終了) | 2010年3月12日 23:48

土屋 圭二郎さんへ
カレー系には、どうしてもご飯を付けちゃいますね!
切っても切れませんw
で、これは本当に旨かったです!
「豚濁和出汁ソバ」も気になるところですが、果たしてこれを超えるかは怪しいところですw
おそらく、自分としてはこちらが好みそうですが。

corey(活動終了) | 2010年3月12日 23:50

あ、こっちのカレーに行きましたか。
ここもBM店なんですよねー。
けっこう本格的なカレーではと二の足を踏んでましたが、
これならいけそうですねー。
地雷原さんの絡んでる店のようですから、一回食べてみなきゃ。
でも、豚濁和出汁ソバも気になるしなあ。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2010年3月13日 00:11

GT猫(ひっそり活動中...)さんへ
やっぱり皆さん、こちらのカレーは気になってるんですね。
もっと本格的かと思ったら、意外と取っ付きやすい仕上がりでした。
辛いのダメなGT猫(ひっそり活動中...)さんでも、十分普通に食べられると思います。
「豚濁和出汁ソバ」も美味しそうなんですよねぇ。
次回は確実にそちらです。
問題は、次回がいつかですがw

corey(活動終了) | 2010年3月13日 04:27

こんにちわ~♪

 此方へ行かれましたか~
 僕も同じメニューを食べてます!^^
 やはりもう少しスパイスが効いてても良かった感じですね。
 〆のライスは外せませんね!^^

voice50 | 2010年3月13日 10:03

おはです。

 いいなぁ~ 
 こちらのグリーンカレーそばは、自分の中でも上位にランキングしています。
 もう少し量が欲しいとろころですが・・・
 〆のライスでカレー雑炊仕立てがまたいいですよね~ ^^

麺’s | 2010年3月13日 10:03

続けてぇ。

今回の画は美味しそうです!ちょいと訪問してみようかと。
ただ夜営業はワタクシにはキツイかなぁ。ただ、三河屋だし……羽を伸ばしに羽根木まで!
(美登利寿司に行ってしまいそうですw)

はち ~減量中~ | 2010年3月13日 16:29

voice50さんへ
十分な美味しさではありますね。
確かにもう少しスパイスが効いていると、より美味しいとは思いますが。
でも〆のライス含めて、非常に満足できました♪
ライスは外せないですよね!

corey(活動終了) | 2010年3月15日 10:57

麺’sさんへ
確かに量はやや物足りない感じはするかもw
でもライスが必須ですから、それでちょうど良いぐらい?
やっぱり皆さん、カレー系の〆は雑炊仕立てにするんですねw
最高の〆方ですよね!

corey(活動終了) | 2010年3月15日 11:01

さんへ
三河屋なのは、表に麺箱が置いてあったので分かりました。
確かに広範囲ですねぇw
ココナッツミルクは結構効いてましたよ。
こういうエスニック系は好き嫌いがかなり別れますからねぇ。
あ、でもはまったことがあるなら大丈夫でしょう。

corey(活動終了) | 2010年3月15日 11:08

はち ~減量中~さんへ
そうですねぇ、一応こちらは夜営業のみ(のはず)ですからねぇ。
でももしかしたら、早い時間の営業も始めたのかもしれませんよ。
足を延ばす価値はあるかと。
美登利寿司、相変わらず並んでましたw

corey(活動終了) | 2010年3月15日 11:11

あ、懐かしい。
随分前だけど長い行列に主人と並んだ苦い思い出があります(笑)
私的には当時、日本的カレーライスが一番だったワケで、ちょっと微妙な印象でしたけど。
今食べたら違う気がするし食べたいって思うな~。
おっしゃる通り食べやすくとっつきやすいのかな、って思いますよー。

のらねこ | 2010年3月15日 21:27

のらねこさんへ
あぁ~、そりゃあ苦い思い出だわw
まぁでも、日本的カレーライスが一番ってのは同意ですね。
何だかんだで一番落ち着く味ですわ!
でも意外と、時間が経つと好みって変わりますからねぇ。
取っ付きやすい味ですし、今なら美味しく感じるかもしれませんよ。

corey(活動終了) | 2010年3月15日 23:58