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「春うらら ・ たんめん(太麺+濃厚こくまろスープ+チャーシュー+」@味噌蔵らーめん まるしゅうの写真今回は、以前レヴューで言っていた、「春うらら ・ たんめん」の
濃厚Verを食べたいと思い、訪問しました。

18時過ぎに「まるしゅう」に到着、店内は、芸大の学生さんと思しき4人組と、他に1人。
厨房を見ると「大将」が一人で奮闘中...
11:30から通し鍋を振っている様だ...
今日は本来定休日なのだが、HPで謳っているいる様に営業しています。
早速、「春うらら ・ たんめん」を塩分控えめで、表題の通り、濃厚こくまろでオーダー...

本日、最初で最期の食事です♪

待つ事暫し...
「春うらら ・ たんめん」完成!
胡麻の香りが器から立ち上る~...

先ずはスープを一口...
ん~濃厚な塩豚骨で旨い...
肉野菜炒めから香ばしく、濃厚な旨味がスープに混ざり堪りません!!!
くぅ~~~

「濃厚塩スタミナら~めんにんにくoff」と言うのが正直な感想...
タンメンでは無いなぁ~...

今回は、肉2倍にはしなかったが、その分チャーシューをトッピングしてあるので十分に満足、満足ぅ~

三河屋製麺の太麺が、濃厚な塩豚骨スープと抜群な相性をみせている。
くぅ~~~

食べていると「大将」が具入りラー油をどうぞと出してくれた...
前回食べた時は、出し忘れてたそうだ...そんなぁ~~~
この具入りラー油がヤバイ!旨い!くぅ~~~
麺’sさんだったら、大量に投入しそう...

半熟味玉に具事ラー油を...ヤバすぎる...堪らんビ~ム発射!
くぅ~~~

何にでもかけて中毒になりそうなヤバイラー油だ!!!


「辛味噌坦々麺」と言い「春うらら ・ たんめん」と言い、堪りませんよ!
もちろん、「濃厚こくまろスープ」をトッピングしないと、ここまでの感動は味わえ無いので、このレヴューを読んで、行ってみようと思った人は、必ず、
「濃厚こくまろスープ」のトッピングを忘れずに!!!
メニューには、出てないので気をつけてねっ♪


あぁ~美味しかった。



ごちそうさまでした♪♪♪

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 61件

コメント

こんばんわ。
最近味噌蔵らーめん まるしゅう にハマッていますね。

味噌蔵らーめん まるしゅう は以前味噌つけ麺を食べただけなのでつくねちゃん 大好き♥オススメのラーメンも
行ってみようかと思案しています。

我輩は濃厚好みなので「濃厚こくまろスープ」をトッピングしたいのですが、これってつくねちゃん 大好き♥
しかトッピングできないプライベートトッピングじゃないですよね?w

なんとなくつくねちゃん 大好き♥味噌蔵らーめん まるしゅうも認める常連さんだから可能だけど、我輩のような
新入りが常連御用達の「濃厚こくまろスープ」をコールしていいものか不安です。

できればメニューに書いて頂けるとありがたいですね。

みゅうみゅう | 2010年3月12日 01:24

こんにちわ~♪

「味噌つけ麺」は、個人的な意見ですが、私自身あまり満足できる品ではありませんでした。

「濃厚こくまろスープ」は、店内メニューには出ていませんがHPには出ています。
                  ↓
     http://www.ne.jp/asahi/marushu/ra-men/menu.html

このページの、カラー画像メニュー下の、メニュー表の右側、トッピングシリーズ上から5番目に出ています。
誰でも「濃厚こくまろスープ」はやってくれると思います。
つくねちゃんから聞いたとでも言って頂ければより判りやすいかもです。

お勧めメニューは、やはり、「辛味噌坦々麺」ですねっ。
メニュー名に「辛味噌」と付いているその名の通り、私自身、味噌らーめんだと思っています。
胡麻味噌クリーミーとでも表現したら的を得ていると思います。
これに比べると、看板メニューの「まるしゅうらーめん」は濃厚さが劣りますねぇ~


余談ですが、今回「大将」に、「まるしゅうらーめん」は、「濃厚こくまろ味噌らーめん」と謳っているけれど、
全然濃厚じゃない、物足りない...とっ、個人的な思いをぶつけてみました...
さて今後「まるしゅう」がどうなって行くか楽しみですねぇ~...


つくねちゃん 大好き♥ | 2010年3月12日 15:38