3/11（木）13時過ぎに訪問。
やっと来年度の事業計画がまとまり、昼に外で食事できる時間ができた。
久しぶりの訪問（3週間以上来ていなかったかな・・・）
ほぼ満席状態でした。

昼の【つけ愛宕（塩味）】を目標にしていたが、
券売機で夜メニューが注文できる感じだったので、急遽変更。
【ATAGO(並880円)】を注文。

注文から5分くらいでラーメンが出てきました。
豚骨ベースの魚介の風味が利いた醤油ラーメン。
生タマネギのみじん切りが乗っていて、さっぱり感もありながら、
少し辛味を利かせたスープが良く合います。
ただ、僕的には、もっとスープに【粘度】があっても、
ガツンとしたラーメンになって、昼の鶏がらベースのスープとの
ギャップが際立って良いかなと・・・
これはこれでとても美味しいと思いましたが。

炙りチャーシュー・メンマと「ごまたまご」は相変わらずの美味。
きっとこのお店でしたら、更に進化したラーメンが作れると思いましたので、
今回は【90点】にしました。

今後も期待してます。