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うまかれーそばは売り切れとのことで残念。。。。で、気を取り直して注文した柚子塩らーめんですが、結果おーらいっていうですかねすげーうまいです。スープを口に運んでふっと香る柚子の香り、そしてラーメンスープの味わいの後にはん？なんか甘酸っぱい？と一瞬感じる柚子の後味。麺は通常の極細麺ですが、このスープにはめちゃめちゃ合いますね。繊細かつさわやかな風味と鳥そぼろ？なのかな、ちょっと入っててうまみも適度に足されてます。肉味噌ライスも御飯が進む味付けでうまかったです。これだけの味とボリュームで850+300円。いやぁ、どう考えても塩ラーメン好きならこの店に行かない理由は思いつかないですね。素晴らしい。
deenさん、おはようございます。 淡麗な塩に柚子の組み合わせというのは実に美味そうです。 淡麗なラーメンに対して肉味噌ライスという組み合わせも良い感じです。 これは塩ラーメン強化期間には是非とも訪問したいですね。
deen
SBT
とある大学生のラーメン日記
少年のように
らーめんじじぃ
50点
85点
80点
70点
65点
うまかれーそばは売り切れとのことで残念。。。。
で、気を取り直して注文した柚子塩らーめんですが、結果おーらいっていうですかね
すげーうまいです。
スープを口に運んでふっと香る柚子の香り、そしてラーメンスープの味わいの後には
ん？なんか甘酸っぱい？と一瞬感じる柚子の後味。
麺は通常の極細麺ですが、このスープにはめちゃめちゃ合いますね。繊細かつさわやかな
風味と鳥そぼろ？なのかな、ちょっと入っててうまみも適度に足されてます。
肉味噌ライスも御飯が進む味付けでうまかったです。
これだけの味とボリュームで850+300円。いやぁ、どう考えても塩ラーメン好きなら
この店に行かない理由は思いつかないですね。素晴らしい。