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今日の昼は昨日のリベンジ(^^;;;
昨日はサンクスで電子レンジでチンのラーメン買って食べたが不味かったので。

そこで以前から気になっていた一ノ割駅に昨年できた「らーめんバザール」に行ってきました。
昔の居酒屋の居抜きで開店したところで、とても入りづらい雰囲気。やってなかったら一ノ割大勝軒でもいいかとも思ってましたが、営業していたので入りました。

先客2名で、マスターは若いお兄ちゃんで、客応対も苦手な感じ。
「濃厚黒味噌(700円)」を頼んで、動きをみるとテキパキとしていますね。

5分ほどでラーメンが来ました。まずは1口スープをすすると美味しい。
次に麺はというと、もっちりとした食感が美味しい。スープと麺が合ってます。
しばらく七味なども要れずにデフォで食べました。

思わず「美味い!」と言ったら、マスターが「ありがとうございますっ」と返事。
ここから話がはじまり、麺にはとてもお金をかけていることや、味噌にチカラを入れていることなど聞きました。
次ぎは大盛にしてもらって味玉をいれよう。

駅前では、一ノ割大勝軒が有名ですが、ここの味も確かなので通いたいと思います。
ご馳走様でした!!

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは~
以前コメント頂いた”パパだス”と申します。
中々の高得点! 良さそうな店の感じも伝わり、飲んだ帰りに寄ってみたいと思いました。(^.^)

パパだス(暫く休みます) | 2010年3月15日 23:28

>パパだスさん
遅レスごめんなさい(^^!
近くに大勝軒があるのですが味は正反対の濃厚系味噌がメインですね。
この後で味玉+ネギトッピングも食べましたが、久々に味噌で満足しました。
夜は昼の料理人と代わるとのことなので、飲みの帰りにも寄ってみます。

QUATTRO | 2010年4月10日 00:53

4/5に再訪し濃厚味玉黒味噌(800円)+ネギ大盛(+100円)を食し、4/21に再々訪し濃厚味玉黒味噌大盛(900円)を食しました。
完全に私のご近所定番食べ歩きリストに入りました(^^!

QUATTRO | 2010年4月23日 00:17