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２０１０年１月某日 １４時頃訪問。７名の行列。回転は早めで、そんな待たずに着席。女将さんに「チャーシューメン大盛とのり増量でお願いします！」と伝えたはずが、提供直前に若大将「すみません、間違って玉ネギ増量してしまったんで作り直します！！」 俺「別にいいですよー！」で受け取った丼。ＲＤＢで参照時に、玉ネギ増量では何処を掬っても玉ネギが絡んできて純粋にスープを味わえないんじゃないか…？と思わせたビジュアルそのまんま。完全に覆われている。食べて納得。全てがまとまっている高バランスラーメン。のりとチャーシューで麺を巻いて玉ネギ入り醤油スープで流し込む。気がつけば完食＆完飲。俺が実は玉ネギ苦手なのに無理しているんじゃあ…？と心配している感じだった若大将も、空っぽの丼を見て一安心。今回のバランスに惚れたので、次回も全く同じオーダーで。このラーメンのカギを握っている玉ネギを頼まなかった俺を救ってくれた、若大将の粋な計らいに感謝。
リイダー
カズオ
すん
けんさん
黄門チャマ
生ビール
７名の行列。回転は早めで、そんな待たずに着席。女将さんに
「チャーシューメン大盛とのり増量でお願いします！」
と伝えたはずが、提供直前に
若大将「すみません、間違って玉ネギ増量してしまったんで作り直します！！」
俺「別にいいですよー！」
で受け取った丼。ＲＤＢで参照時に、玉ネギ増量では何処を掬っても玉ネギが絡んできて純粋にスープを味わえないんじゃないか…？と思わせたビジュアルそのまんま。完全に覆われている。
食べて納得。全てがまとまっている高バランスラーメン。のりとチャーシューで麺を巻いて玉ネギ入り醤油スープで流し込む。気がつけば完食＆完飲。
俺が実は玉ネギ苦手なのに無理しているんじゃあ…？と心配している感じだった若大将も、空っぽの丼を見て一安心。
今回のバランスに惚れたので、次回も全く同じオーダーで。
このラーメンのカギを握っている玉ネギを頼まなかった俺を救ってくれた、若大将の粋な計らいに感謝。