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久々に訪問。今日は初のピリ辛ネギ醤油ラーメンを注文。しばし待つとラーメン到着。まずはスープ。久々だったので忘れていたがスープはかなり熱め。気づいた時には遅かった。豆腐、豆、油揚げ…などで取っただしは、やはりさっぱりしていて、富山系特有のしょっぱさが不思議と好きな感じ。ピリ辛がホントにわずかに辛い？ようだけど、塩っけと熱さであまり感じない。麺は太めで、スープを緩和してちょうどいい。次回は味噌を食べてみよう…かと思います。
一日三食ラーメン
928GTS
ぽんすけぽん
ねじま
戸愚呂妹
bob22
今日は初のピリ辛ネギ醤油ラーメンを注文。
しばし待つとラーメン到着。
まずはスープ。
久々だったので忘れていたがスープはかなり熱め。気づいた時には遅かった。
豆腐、豆、油揚げ…などで取っただしは、やはりさっぱりしていて、
富山系特有のしょっぱさが不思議と好きな感じ。
ピリ辛がホントにわずかに辛い？ようだけど、塩っけと熱さであまり感じない。
麺は太めで、スープを緩和してちょうどいい。
次回は味噌を食べてみよう…かと思います。