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コメント
どうもです
ん、作り直し?その失敗作はどこに?
私ならそれもちょーだい!って言っちゃうでしょうね(爆
トマトも酸っぱ目でも甘みが強くてもまたそれが良いんですよね。
味玉も是非美味しいので次回は是非!
UNIA。 | 2010年3月19日 09:36maxさん、どうもです~
自分は次の日の土曜日に行きましたよぉ~
ウニさんは日曜日に行ったらしいです。
こちらは安定して美味しいですよねぇ~
なかなか行くタイミングがズレてしまうんですけど。
また行きたいお店ですね!
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月20日 05:44どうもですw
UNIA。様
いやいやw私もそれで構いませんと言ったんですけど、店主が昼食べてないし、お金をもらっている以上そういうわけにはいかないと言うものですから・・w
確かに甘味が効いているものも美味しいですし、この日の様に酸味が効いているものも十分美味しいですね。次回は味玉入れてみますよ、食後のデザートも美味しいし本当に大好きなお店ですw
つくし野ラーメン隊1号様
あらら、皆ちょっとづつずれてましたね。おしいw
こちらは本当に安定して美味しいですねぇ、まぁ店主が本当に職人肌の妥協を許さない人だからだと思います。最近流行の限定も食べに行きたいですね。次回も近々訪問しますw
でわでわw
食べ歩きmax(不定期中・・) | 2010年3月26日 03:07
食べ歩きmax(不定期中・・)
hokyo

萬屋
white-skywave
レインマン





本日仕事休み、嫁と松戸方面へ所用があり出掛けることになり、途中下車し久しぶりに此方ぽーかろぅさんにやって参りました。
店に到着したのがお昼時だったんですが前客は0、早速店内に入り久しぶりに店主に挨拶し券売機にてとまとらーめんを購入し店主にトスし配膳を待ちます。
待つこと16分、目の前にラーメンが到着、実は1杯目はバジルじゃなくて梅紫蘇を入れてしまい作り直しになってしまったので時間が掛かりましたねwそれでは早速頂きますw
まずはスープを一口。
ズズっと頂くと、うん、相変わらず旨いですねぇ。塩スープとバジル、トマトの相性が素晴らしいですねぇ、柚子も入れてもらいましたが、此方も中々。トマトはアツアツですから一気に食べると火傷してしまいますね、ハフハフしながら頂きますが、今日は酸味が強めですかね、前回は甘味も強かったんですけどね、これはこれで良く合っています。それと何と言ってもカルピスバターですよねぇ、溶け出すとスープがマイルドになり、此方の相性は相変わらずパーフェクトと唸ってしまいます、欲張ってカルピスバターの所をガバっとすくった時の幸せは計り知れませんねぇw
続いて麺を頂きます。
麺は本日も硬めの茹で加減で自分好みですねぇ、スープにも良く合っていますし普通に旨いですね。
続いて具を頂きます。
具は勿論トマトですが、これは先ほど申し上げたとおり酸味が強い物でして、香りも良くスープにマッチしていて美味、その他野菜類もサクッと平らげてしまいました。
ちょっと具が足りない感があるので、次回は味玉必須かなぁと思います、確か此方であんまり味玉頂いたこと無いような・・。
最後にスープを飲み干しフィニッシュ。
いやぁ相変わらずの旨さですねぇ、何でこんなに空いてるんでしょう不思議ですねぇ。
帰り際に店主とトーク、デザートを食べながら、最近の限定の話や食材の話などをしてまして、次回の限定時にメールを頂ける約束をして、帰ることになりました。
いやぁ本日も美味しかったです、ご馳走様でしたw