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「チャーシュー麺」@赤坂味一の写真スープを一口すすった瞬間にブワッと香るにぼしに心洗われる。

麺はボリュームあって食感豊か。
チャーシューはパサパサだけどしっかり味が染みています。

ボリューム多いのに、途中で飽きないから不思議!
最後まで麺がしっかりしてる。

スープはあっさりしてるけど煮干が効いてるせいか物足りない感じは一切しない。
全体的に素朴なテイスト。
胃に優しいから寝起きでもスルスル入る(笑)
このボリュームでチャーシュー麺が650円で食べられるのは本当に嬉しい。

難点を上げるとすると、
日によって煮干が弱かったりする日があること。
それと営業時間の短さ。

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