八千代に純輝が出来た～、との良い情報を得て訪問を決意。
連休の初日というのもあってか、16号はかなり渋滞してますね…。
こちらの駐車場に入ると、広めながらほとんどが埋まっています。
13時30分の到着で先客9名、後客17名と新店とは思えないほどの盛況ぶり。

券売機を見てオススメとある「みそら～めん」を購入。
お？大盛が無料とはありがたいですね～、店員さんに食券を渡し大盛でお願いしました。
左手のカウンターに腰掛け、今のうち渋滞の疲れを癒しておきます。

厨房に男性二人、ホールに女性が三人と体制は磐石？
まだぎこちなさはありますがちゃんと回っているようですね。
しかし、後から後から団体さんが来ててこりゃ大変そう。
10分ほどで可愛いらしいお姉さんからお盆にて配膳。
お、野菜がたっぷり入ってて嬉しいですねぇ。
以前のレポでも拝見していましたが、実に綺麗なオレンジ色をしています。

スープは粘度なくサラサラ、小さい背脂が結構浮かんでいます。
初手は辛味で押してきますね、辛味噌ではないですが豆板醤が出張ってきてて結構辛めの仕上がりです。
出汁は鶏に野菜が主体でしょうか（豚骨は然程感じられず）、それに白味噌の甘味が重なることでスープ底は優しい味わいで後味がとてもクリアです。
ニンニクの溶け込みもあってか粘度の低さを補って余りある、深みのある味わいですね。

麺は中細ストレート。
ピチッと強いコシがあり味噌味がしっかと絡んできます。
時折一緒に引き上げられる微塵切り玉ねぎのショリショリ感との掛け合いがたまらんですね～。
大盛だと200ｇだろうか？無料としては素晴らしい盛りっぷりです。

具はチャーシュー・メンマ・モヤシ・ネギ・玉ねぎ・挽き肉。
チャーシューは薄めながらも歯応えしっかりで、香ばしさがいいですね。
モヤシやネギ、これは確かに主役級の活躍で味も食感もベスト。
玉ねぎは細切りと微塵切りの2種が入ってるようで、細切りのほうはジュッと熱い汁が出てきて旨いですねぇ。
メンマは細っこいものが5,6本でこれも中々のものです。

卓上には胡椒・七味に餃子用調味料と取り揃ってますが…特に味をチェンジする必要はないかな。
最後まで美味しくサックリと完食。
値段も妥当ですし、野菜のボリュームや大盛などの量的な面でも満足で、悪いところが見当たらなかったですね。
これで通し営業とかだったらとっても行きやすいんですがねぇ…流石に難しいかな？

ご馳走様でした。