Item: にぼぶら
Rating: 70
Author: るっか

70点

たま館でまだ未訪だったこちらへ。

にぼし＋とんこつと言うことでしたが、一番味を支えていたのは醤油ダレ。
加えて太さは違えど、つるつる感の強い麺もあわせ、鏡花なんだなーと感じさせるものでした。

悪くはないんだけど、名前からもっと出汁のパンチがあるものを想像していたのでちょっと肩透かし気味でした。

2010年3月20日 18:04投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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