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この日は所用にて遠方へと出かけていたのですが、出先では時間的なチャンスがなくラーメンを食べれませんでした。ということで大阪駅にて帰りに食べようと思い、近くにあるこちらへと訪問しました。夜の10:00過ぎという時間でしたが、店外の並びが5名。店先では店員さんが1名行列の管理をしておられました。せっかくなので券売機で食券を購入し、しばし待つこととしました。

麺は、太めのストレート麺で、以前につけ麺 上方屋 五郎ヱ門 福島店で頂いたものと比べると、若干黄色みが強いように感じました。表面は相変わらず透明感がありつややか。みずみずしく味わうとコシがあります。つけダレは、豚骨臭が相当感じられますが、濃度はそこまできつくなく、粘度も思ったほどドロドロではありません。魚介の風味はあまり感じず、醤油の味わいはしっかりと感じられました。このつけダレは麺に良く絡んで美味しい。チャーシューは大きめに四角く切られてものが結構入っており、他メンマ、ネギのトッピングです。スープ割は節系の魚介の風味で、味が豚骨魚介風味へと変化し、最後まで美味しく頂けます。

待ちがよく発生しているのと、店内が少し窮屈なのが残念ですが、スープ割まで完食するとそこそこ満腹となり、非常に美味しく頂け、満足できました。ごちそうさんです。

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