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以前に会った店舗は行こう行こうと思いつつも、いつの間にか閉店してしまっていたので、今回五反田にOPENしたのを機に訪問。店の前にはトッピングサービス券みたいなものが・・・。一枚手に取り、店内へ。一番左上の玄麺を購入。トッピングは味玉を。慌しい店内を観察しながら待っていると程無くして到着。ではいただきます。スープは・・・醤油の角の立った、それでいて魚介の風味がかなり効いている醤油魚介のお味ですね。しかしなんだかどうも味がエグいというか・・・魚介は魚介でも乾物系の味がかなり際立っております。揚げネギの風味もそれに拍車をかける・・・。これを是とするか否かは各人次第ですね。麺も加水率が高いのになんだかちょっとゴワゴワ気味の、あまり感動しない麺でございました・・・。味玉はトロリとして味付けもよく良かったです。CPもあまり良くなかったので・・・ちょっと再訪は厳しい感じかもしれませぬ。
焼きおにぎらず
TatsuyaNannini
FUMiRO
めんくい
nobutoro
店の前にはトッピングサービス券みたいなものが・・・。一枚手に取り、店内へ。一番左上の玄麺を購入。トッピングは味玉を。
慌しい店内を観察しながら待っていると程無くして到着。ではいただきます。スープは・・・醤油の角の立った、それでいて魚介の風味がかなり効いている醤油魚介のお味ですね。
しかしなんだかどうも味がエグいというか・・・魚介は魚介でも乾物系の味がかなり際立っております。揚げネギの風味もそれに拍車をかける・・・。これを是とするか否かは各人次第ですね。
麺も加水率が高いのになんだかちょっとゴワゴワ気味の、あまり感動しない麺でございました・・・。味玉はトロリとして味付けもよく良かったです。
CPもあまり良くなかったので・・・ちょっと再訪は厳しい感じかもしれませぬ。