麺屋　旬　さん、初訪問でした｡
開店後20分過ぎたくらいでした｡
駐車場はRDBで確認し、店裏へまわると、満車。待つ事5分で所定のﾎﾟｲﾝﾄへ駐車。
店内へ進むと、券売機は無く、カウンターが開いていたので滑り込む。
メニューを見て、こってり系を選択し、中でもチャーシュー麺にトライ。
待つ事、約5分。店主の奥さん？より、目の前にサーブされました｡
まず香りは、背脂が鼻をくすぐる。スープは白濁無く、豚骨だけなのか？
醤油ダレとのマッチングは、良いです。優しい味わいですね｡
12×8×1ｾﾝﾁくらいのﾁｬｰｼｭｰが5枚、丼の淵を3/4位を覆い、迫力ありました｡
柔らかそうなので、そのまま一枚を食すと、案の定の柔らかさ。口の中で肉と脂身がほどけ、絶妙な味わい。（私､普通は丼の底に、沈めて暖めてから食しています）
背脂チャッチャだけど、何故かサッパリした後味がします｡
麺も、ゆるさが無く、モッチリさっくりとした感じです｡
次回は、和風か汁なしを頂きたいと思います｡
ご馳走様でした。
ｱｯ!　子供連れでもここなら、大丈夫だと思います。(*^。^*)