横浜ラーメン一心の帰りに、せっかく遠くに来たんだから、もう一杯食べるかという気分になったので、帰り道にあった此処への訪問です。

時刻は１１：３０頃でした。先客は０。しかし僕の後にぞろぞろ１０名ほどです。国道沿いのお店で、仕事関係の人が多いのかと思いきや、老年夫婦や家族などもいました。

二杯目ということで、ベーシックなラーメンの油少なめ。
麺茹で担当の男性はおしゃべり好きなようで作業中ずーっとしゃべってました。
別に不快だったとかそういんじゃないんですけど、毎日同じ人と仕事していてそんな話すこと有るのかなぁと疑問に思いました。

ラーメンは５分もかからずに完成。
スープは家系豚骨醤油を白っぽくした色です。あまりしょっぱくはない感じ。
まずはスープを飲んでみます。第一印象はインスタントテイストな醤油味。温度高めなのは高評価。
麺は加水率が高い目の黄色い細縮れ麺で、僕のきらいな独特の臭いがありました。固めコールでもちょっと固いかな？という程度だったので、ノンコールだと結構柔らかめなんではないでしょうか。
チャーシューは味付け薄めではありましたが、結構大きいし、肉感があって悪くはなかったです。

後半おろしにんにくとコショウを投入したら完全にインスタントのチャルメラになってしまった。チャルメラはうまいとおもうけど、まさかここで食すとはおもいませんでした（笑）

二杯目ということで若干したが辛口評価になっていましたが、再訪はないです。