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72点
あらうまらーめん(煮タマゴ入り)[その他/豚骨醤油]
らーめんあらうま堂 梅田一番街店（大阪府大阪市北区）やまと

大坂に出張で昨晩入り、本日一仕事。明日の仕事に備えてホテルで休息中に小腹がすいたので本RDBにて検索。

23:00過ぎているというのに店内はほぼ満席。とりあえず定番のラーメンを煮タマゴ入りでオーダー。

豚骨濃い目の醤油味。典型的な豚骨醤油です。「よってこや」だったかなぁ?かなり似た味である。普通においしいですが、特筆すべきことはない。
具はチャーシューがこってりとあっさりが選べたのでこってりをオーダー。3枚のチャーシューでしたがこれも無難な味。麺はやや太麺ですがスープにマッチして湯で加減も上々でした。

煮タマゴがおいしかった!!

全体的にまとまりがありおいしいラーメンでしたが、ものすごくおいしいわけではない。

合格!

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