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14時前入店。先客4名。カウンターのみの店。食券機が壊れていて、前金にてオーダー。雑然とした店内は、男の一人暮らしといった感じ。ラーメンは家系でシンプル。脂と醤油が強め。ペロンとした麺は、少し柔らかめ。家系は味に広がりがなくなることがあるが、ここはその典型的な例。ちょっと残念。でも、地元なら時折は通うだろうと思う。地元じゃないけど。
gentaro
改善委員
tatsu
味コメ
14時前入店。先客4名。
カウンターのみの店。
食券機が壊れていて、前金にてオーダー。
雑然とした店内は、男の一人暮らしといった感じ。
ラーメンは家系でシンプル。脂と醤油が強め。
ペロンとした麺は、少し柔らかめ。
家系は味に広がりがなくなることがあるが、ここはその典型的な例。ちょっと残念。でも、地元なら時折は通うだろうと思う。地元じゃないけど。