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70点
辛坦々麺[その他/担々麺]
チャーシュー家 巧味創房（東京都港区）t@rafuku

「辛坦々麺」@チャーシュー家 巧味創房の写真坦々麺にチャーシューが載っているのが衝撃的。その他の具は、白髪ネギ沢山とカイワレ、ゴマ味挽肉。スープは濃厚なで少し味噌味?と思う『坦々麺』。麺も細めんで今まで食べた坦々麺のカテゴリーからはまったく違った印象がある。昼間に行ったのでサラリーマンで満員であった。

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