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千葉エリア第9弾3月8日訪問。この日はまた所用で千葉まで行ってきました。夕方には終わったので帰る前にもちろんまたこのエリアで食べていくことにしました。先週は「長州ラーメン 万龍軒 富士見店」に行ったので別のお店をしばし物色しこちらに初訪問。ちょうど17:00の入店で先客は4名ほどでした。つけめんがあればそっちにしようと思ったのですが無いようなので味噌ラーメン(700円)を注文してみました。店内を見てもそうですが、いかにも体育会系っぽい感じですね。作業も良く言えば豪快、悪く言えばかなり雑ですねw。メンマなんか器に盛る時メッチャこぼしてますし・・・。15分ほどで着丼。スープはこってりというのはもちろん承知していましたがドロッドロですね。スープというよりは餡みたい。昼を食べていなかったので背脂もきついというほどでは無かったですが、これが本日2杯目とかだったら食べれなかったかも。ただ自分には背脂よりもニンニクの味がかなりきつくて、味噌の味もニンニクに隠れてしまっているようなのがちょっと残念。麺は太めのちぢれ麺。すごくモッチリとした噛み応えがあってこの濃い味のスープにもそんなに負けてないですね。これはまずまず。具はチャーシュー、メンマ、たっぷりのネギともやし。正直可も無く不可も無くといったところでそんなに印象には残らなかったです。ただネギが先ほどの作業を表しているかのように厚くてデカイのが多く、やっぱり切り方も丁寧ではないな、というのは印象に残りましたが。スープはやっぱりほとんど飲めなかったです。私も昔は運動部だったので体育会系のノリは嫌いではないんですけど・・・。ただ他の人にオススメできるか、というとちょっと考えてしまうかなと。ただ店員の若いお兄ちゃんは少しチャラついた外見とは裏腹に対応が丁寧だったのは意外でした。ニンニクがもうちょっと少なかったらそれだけでもかなり評価が上がったと思います。この後、もう1軒八幡辺りのお店に行くつもりだったんですが、電車で少し眠っただけでものすごいお腹がもたれてしまいあえなく断念することに。
3月8日訪問。
この日はまた所用で千葉まで行ってきました。
夕方には終わったので帰る前にもちろんまたこのエリアで食べていくことにしました。先週は「長州ラーメン 万龍軒 富士見店」に行ったので別のお店をしばし物色しこちらに初訪問。ちょうど17:00の入店で先客は4名ほどでした。つけめんがあればそっちにしようと思ったのですが無いようなので味噌ラーメン(700円)を注文してみました。
店内を見てもそうですが、いかにも体育会系っぽい感じですね。作業も良く言えば豪快、悪く言えばかなり雑ですねw。メンマなんか器に盛る時メッチャこぼしてますし・・・。
15分ほどで着丼。
スープはこってりというのはもちろん承知していましたがドロッドロですね。スープというよりは餡みたい。昼を食べていなかったので背脂もきついというほどでは無かったですが、これが本日2杯目とかだったら食べれなかったかも。ただ自分には背脂よりもニンニクの味がかなりきつくて、味噌の味もニンニクに隠れてしまっているようなのがちょっと残念。
麺は太めのちぢれ麺。すごくモッチリとした噛み応えがあってこの濃い味のスープにもそんなに負けてないですね。これはまずまず。
具はチャーシュー、メンマ、たっぷりのネギともやし。正直可も無く不可も無くといったところでそんなに印象には残らなかったです。ただネギが先ほどの作業を表しているかのように厚くてデカイのが多く、やっぱり切り方も丁寧ではないな、というのは印象に残りましたが。
スープはやっぱりほとんど飲めなかったです。
私も昔は運動部だったので体育会系のノリは嫌いではないんですけど・・・。ただ他の人にオススメできるか、というとちょっと考えてしまうかなと。ただ店員の若いお兄ちゃんは少しチャラついた外見とは裏腹に対応が丁寧だったのは意外でした。
ニンニクがもうちょっと少なかったらそれだけでもかなり評価が上がったと思います。
この後、もう1軒八幡辺りのお店に行くつもりだったんですが、電車で少し眠っただけでものすごいお腹がもたれてしまいあえなく断念することに。