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「ネギチャーシューメン」@ラーメンショップ しゃるるの写真こんにちは~。「ラーショを愛する会」のあずさです。
こちらのお店は諸先輩方のレビューの画像がラーショ系っぽくないのでスルーしていましたが、あまりにも怪しい雰囲気を放っているので訪問です。

夕方、前客4人、後客0人、食券式。
券売機にはオリジナルメニューも豊富ですがデフォネギチャーシューもありましたのでそちらを。
前客4名さんは宴会中です。私の丼は7分で配膳。

うーんやはり見た目もクリーミーで予習画像と同じ感じ。
では実食。はは~ん。エロチシズムを感じるクリーミー豚骨のそれは紛れもないラーショ。
クリーミーではありますがシャバシャバ。こちらの味はラーショ系で確定のようです。

野菜や調味料といったスタイルより博多豚骨チックに仕上がっており、これがラーショのカエシと合うか合わないかは別にして不思議なラーメンです。

麺は黄色の中太の平打ち、ラーショでこのような平打ち麺は珍しく、コシなしもっちり。
なかなかどうして、なんでこの麺選んだの?時間を置いても美味しくいただけました。

具材のチャーシューは大きめのロース系で味は肉質共に○。
ネギもボチボチでのり、ワカメ、味付けタマゴ。
味付けタマゴは味よしでこれはデフォで入っているようです。

入りやすさ△、接客△。
そうですね、全体的にハズレではなく逆に美味しいと感じてしまいました。
客層は居酒屋みたいになっておりましたが、ラーショ好きな方は1度訪問してみる価値はありかもです。
従業員が調理中に携帯をいじっていたりしましたので接客には期待は出来ません。

スープ24/30 麺24/30 具24/30 加点6/10 トータル78/100
再訪予定○ 味を忘れた頃にまた来ます

ごちそうさま~。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは~
あまり味のイメージ残ってませんねぇ~~!こちら・・
テレビで競馬中継だけは記憶しますが~

OLD・B | 2010年4月2日 15:20

こんばんは!

ラーショでこの平打ち麺は珍しいですね~。麺、ウマそうです。
個人的には平打ち麺好きなので、一度頂いてみたいです。
でもつくばは遠い><

すいん | 2010年4月2日 23:20

こんばんは。
ラーショには、ラーメンショップ、ニューラーメンショップ、そしてラーメンのショップ、があると思っておりますが、
こちらはラーメンのショップ系ということでよろしいでしょうか?(笑)
そして、元ラーショという可能性もあると思うのですが、よくわかりませぬ。
まだまだまだ、勉強が必要ですww

nice50 | 2010年4月3日 19:46

OLD・Bさんどうもです~^^
こちら何か怪しすぎなんですよね~。
しかもメニューによって麺とか具とか違うかもしれません~。
ここのお隣に新店出来ていましたが軽くスルーしちゃいました^^

すいんさん毎度です~^^
麺、案外いけました~。
つくばは越谷に毛が生えたくらい隣町じゃないですか~。
遠征お待ちしております~^^

nice50副会長毎度です~^^
ここはですねw椿改ですww
カエシはラーショなんですよね~。
元は全く判からないですけど完全に違うという感じじゃないんです~^^

あずさ | 2010年4月4日 04:43