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71点
中華そば[その他/醤油]
城西 金ちゃんラーメン（山形県山形市）ラーメンキング2世

　晩秋の山形路をテレンコ車を転がしました。雪が降っ
たらイヤになってしまう地域ですが、ぎりぎり雪とは
合わないですみました。
　蔵王は少し雪を被っていますし、月山はもう真っ白に
見えます。
　山形市で「金ちゃんラーメン」という場合には大体の
方がココを指します。南高校脇の「金ちゃん」より老舗
として知られています。
　ただし、味は少し違う。県内に「金ちゃんラーメン」
は何店もあるようですが、チェーン店ではありません。
私はココにも何度もお世話になりました。オバチャンの
店員さんがとても親切。50人以上は軽く入れるような大
きなお店です。
　中華そばの原点のようなきれいなスープそして中太麺
が美味しいですが、少々醤油の味が尖っているかな?と
思いました。また麺も美味しいのですが、もっと歯ごた
えがあれば言うことなしです。

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