未訪問だったこちら
店内には千葉製粉の専用粉の粉袋あり
デフォを注文
後客は特盛を頼んでいて、店員に多いですよと言われていましたが
頼んでましたｗ
大盛でも2玉です。。。
程なくして提供
見事な清湯スープにオイリー層クッキリビジュアル。
早速ズバズバ、こちらも... 続きを見る

山形市の人気ラーメン店の金ちゃんに来店。
駐車場はいっぱいで待ちが発生。
記入制でしたが思ってたより早く呼ばれ、
店内の椅子に待ち席があり準備されたら
カウンターに通されました。

注文制です。

【 チャーシ... 続きを見る

四年ぶりの実食で改めて感じる完成度の高さ♥

令和5年11月30日の木曜日、毎週恒例の木曜日残業前の夕食です。今回は久しぶりのこちらのお店にやってきました。

四年ぶり五回目の訪問、この四年で100円〜150円ほど値上げしたようです。それでも相変わらずの繁盛ぶりです。

・岩海苔ラーメン8... 続きを見る

2023/5/5(金) 昼
味玉チャーシューメン 1,040円

・鶏ガラの旨味も感じる昔ながら感のあるスープがウマイ！
・手揉みの中太麺もスープに絡んで旨い
・チャーシューは味染みしっかり、固めと柔らかめもどちらもある

ごちそうさまでした！

11月　週末の夜訪問
数分だが早開けうれしい
後払い　半ライスもついついつけてしまいました　990円

スープは、熱々、ただ油分で蓋しているわけではない、比較的さらりとした味噌で重たさなくいただけます、ほどよい旨味の線
麺は、やや多め、スープとうまく絡まない山形によくあるもの、これぞと言う感もあり
... 続きを見る