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68点
玄瑛流[ラーメン/豚骨醤油]
麺劇場 玄瑛（福岡県福岡市中央区）あっかん

なぜ劇場風の店構えなのか理解できません。
立体的にすることで集客数が向上するわけでもなく、この店構えにしたことがコストに反映されているとしたら店側の独りよがりとしか思えません。
何度か訪問しましたが、高かろう旨かろうというわけでもなくCPの観点からも不満が残ります。
富裕層をメインのターゲットとしているのかな？

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