＆Y1C
松山さん
だいパパ
なるＤ
2号機パルサー
コメント
どうもです～
こちらも要チェック店ですね。
BMしたまま忘れとりました（汗）
醤油が一番ですかねぇ～
初回は何にしてみようかなぁ。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月4日 06:02ノーマークだったのですが最近気になるお店です
しゅぅ | 2010年4月6日 23:18レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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どうもです～
こちらも要チェック店ですね。
BMしたまま忘れとりました（汗）
醤油が一番ですかねぇ～
初回は何にしてみようかなぁ。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月4日 06:02ノーマークだったのですが最近気になるお店です
しゅぅ | 2010年4月6日 23:18
松戸での遊びの帰りに遅い夕食をとりにこちらに訪問です。
午前1時を回った店内に先客3名、券売機で表題の食券を購入出来上がりを待ちます。
暫くして配膳された丼から早速スープを頂くと一番に塩気の強さを感じますが表面に浮いた背油と豊かな魚介出汁が美味しく、塩気はその輪郭に作用しているようです。
麺は前回食べた味噌とは違い細めの物を使用しており茹で加減もスープとの絡みもよく啜り心地のいいものでした。
具材として入った鶏つくねは軟骨が入り食感も味付けもよくスープとの相性もいいものです。
メンマの味付けも好みのものでいい箸休めになりました。
固形物を食べ終えスープを半分ほど飲んでごちそうさまです。
再訪の際は坦々つけ麺を頂いてみようと思います。