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「八つ葉BLACK (大盛)600円」@麺匠 八つ葉 ラーメン劇場の写真2010.4.4 12:45 店内満席状態 初訪問

セブン限定を食べるつもりだったが、朝まで婚活してしまい大幅に寝坊w
ダメもとで来たがやっぱり売り切れなので、第2候補のブラックさん。

スープは真っ黒で円やかな醤油+肉煮汁に軽く魚粉が追撃、余韻がインスタントの醤油スープ風味。でもこれが意外となかなか美味しいw塩分濃度も丁度良くバランスも絶妙。

麺は細目の微ヨレのツルツル、ポキっシコっの食感で茹で加減若干カタメでなかなか。汁を吸いやすい麺なんで後半ちょっとグネイです。麺量は大盛で200gチョイ位。

具のチャーシューは小ぶりのバラが3枚、炙り感があって味付けも良くまぁまぁ。味玉1/2はトロ系の薄味でなかなか。菜の花は菜の花。ノリは普通。刻みタマネギは適度に辛味が抜かれていて食感良くよい。

コイツなにげに旨いです~
竹岡インスパではカナリ良い出来やないかな~
大盛にしたんで、スープ量とのバランスが悪いのはしゃーないか~
デフォ量をズババっといった方がええ感じやね~
だって、「ただいま大盛無料」って書いてあるんだもんw


【味75点、CP+1点、後半麺グネイ-1点】

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど~

>余韻がインスタントの醤油スープ風味。
そうそう、そんな感じだったです。
でもこれが不思議とうまいんですよね~
そういやラ劇の中の一軒が「あらき」になったらしいけど
3月末に行った時は気が付かなかったですね。
変な名前のお店は眼中になかったからだと思うけど、マジ変ったみたいですな~ww

kouhei | 2010年4月4日 22:05

毎度~

わちきが来るとき、福たけ以外は閑古鳥が鳴いとるど~
ラゲキングは元気か~?
わちき、このメニューはアカンわ~w

アカンな~同好会 | 2010年4月4日 22:22

ゲッタマはん、朝まで生婚活おつ~

大盛り無料って書いてあったら頼むでしょう
企画第一弾屋ねぇ~
かなりスープ濃そうに見えるけど、
麺はショッパーにはならんの?

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月5日 06:00

どうもです

土曜日に行ってきましたが、福たけ以外はがらがらでしたね~
でもなかなかの1杯をしっかりと出す店もあるんですね。
しかし今度ラ劇に行くのはいつのことになるのやら。

UNIA。 | 2010年4月5日 10:11

  >>kouheiさんまいど~
いや~なにげに旨い系ですねw
>変な名前のお店
実籾の1号店名にチェンジしたみたいですね~、どうでもええけどw


  >>先輩まいど~
なんか知らんが、この日は熊殺とアキラも並びがあったど~w
そんな光景が、チョッピリ嬉しかったな~w

ゲッタマ | 2010年4月6日 21:17

  >>隊長まいど~
プースーはショッパやないから、麺もそれなりに楽しめるど~
気が向いたら、セブンと連食したって~


  >>雲丹さんまいど~
ラ劇の次訪は、またまたセブンの限定の時でええよ~w
セブンがある限り!!w

ゲッタマ | 2010年4月6日 21:26