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89点
じらいやらぁめん（麺カタメ、ニンニク）+とりたま[ラーメン/醤油]
ラーメン工房 じらい屋（東京都品川区）本丸ぐるぐる

前回は１３：００過ぎでも未開店の為、近隣のカツオ系に行った。本日は開店するまで待つつもりだったが、１２：３０で開店中。
満足：①久々にニンニクを入れた醤油ラーメンを食べた。出汁に言及するより、醤油スープが旨い。
個人的な不満足：①麺が短い。②とりたまの玉ねぎは微塵切りではないので、シャキ食感が気になる。③チャーシューは固い部分が有り、醤油の発酵味が若干強い。④とりたまで大盛￥９００ではＣＰがやや悪い。
＊次回はカタメ、油強、大盛にチャレンジしたい。

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