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70点
つけめん(京鰹節、豚味)[つけ麺/豚骨魚介]
京鰹節つけ麺 愛宕 ATAGO（東京都港区）黒胡椒

手が込んでるという感じです。スープの底には醤油味のゼラチンが入って味が変化したり、流行りの具入りラー油が添えてあったり。
麺とスープも今では定番の中太麺に濃厚豚骨魚介。
定番だけに少々食べ飽きた味、ラー油も効果はイマイチ、塩分キツく、大盛り100円プラスで300gチョイではちょっと不満です。

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