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14時過ぎ入店。先客0名。この数年の間に、いっとき休業したり、夜だけ営業してみたり、また休業してみたりと、なんだか低空飛行を続けていたが、先日通りかかったらやっていたので、思わず入る。店内はほんの少しリニューアルしたようで、カウンターの一部が取り払われて、テーブル席が2卓出来てる。だがレトロ感演出の内装はほとんど変化なし。メニューに中華そばとつけめんが加わっているようだが、他のメニューは変化なし。久しぶりに食べた一杯は、ねっとりとした汁が動物臭くて悪くないが、奥行きのない味。中太麺はコシがなく、味わいにも欠ける。チャーシューはふんだんに入っているが、硬い。練馬駅近くで家系のラーメンを食べるなら、この店ではなく、しょうゆとんこつラーメン 匠家です、間違いなく。
14時過ぎ入店。先客0名。
この数年の間に、いっとき休業したり、夜だけ営業してみたり、また休業してみたりと、なんだか低空飛行を続けていたが、先日通りかかったらやっていたので、思わず入る。
店内はほんの少しリニューアルしたようで、カウンターの一部が取り払われて、テーブル席が2卓出来てる。だがレトロ感演出の内装はほとんど変化なし。
メニューに中華そばとつけめんが加わっているようだが、他のメニューは変化なし。
久しぶりに食べた一杯は、ねっとりとした汁が動物臭くて悪くないが、奥行きのない味。
中太麺はコシがなく、味わいにも欠ける。
チャーシューはふんだんに入っているが、硬い。
練馬駅近くで家系のラーメンを食べるなら、この店ではなく、しょうゆとんこつラーメン 匠家です、間違いなく。