4月8日（木）　　14：50着
天気がいいのに早上がり。しめしめ～～とばかりにR294北上。
ずーーーと昔！若き青春時代に来たことありますが・・・お店が綺麗になり店事態も大きく太りましたね～～！！駐車場も広くなってる～～繁盛繁盛。。
お好きな端っこカウンターに座り（みそチャーシューめん）をオーダー。
この時間先客6人後客14人！！7人団体客含み。

およそ8分後厨房の若いお兄さんから丼を高台越しから受け取りです～！
極極普通な見た目の味噌ラ～～スープ！表面には黄色い油が浮き、鶏油だろうか？
それと白・黒ゴマも浮く。それに自家製味噌から出たと思われる唐辛子の赤いプツプツが浮遊。
スープからススル。
味はさっぱり？こってり？と思わせる味わい。丁度中間よりさっぱりよりに思え、
鶏ダシ中心ではなかろうか？？と想像する。味噌タレもコクありブレンド配合よさげ。。に思えた。塩分濃度は味噌にしては低く丁度良い。
温度は高温でもないが適度な温度。

麺は中サイズど真ん中位な太さでヨレヨレっとしているタイプ。
弾力あるような？プリッとモッチリした食感でまあまあよい。
スープの絡みは若干弱目に思うが、悪いて程でもないっす～。

具にチャーシュー5枚はプルンプルンしているような、柔らかい食感で大きくもないやや小ぶり。味は肉の旨味が詰りウマイ○
野菜（モヤシ・ニンジン・タマネギ）は、多少のシャキっと感残り味噌ラ～～の
定番名脇役。
野菜上にはすりおろしたショウガ＆ニンニクが載り、これをスープに混ぜると微さっぱり＆ニンニク風味に変りグ～～～ですね～○
以下薬味的ネギ。
完食しスープ掬えなくなったので、ごちそうさま～～。
幅広い年齢層にウケル仕上がりに思えた。のである。。餃子お買い上げ～～