あかいら！
SS_源頼朝@867店訪問
わた
サトカツ
のはろ
コメント
こんにちは。
こちらにもそのうち行ってみようと思ってましたが。。。
行かなくてもいいみたいですね（笑）
酒乱 | 2010年4月12日 11:04酒乱さん、まいどです！
> 行かなくてもいいみたいですね（笑）
イヤー、それはどうでしょう？！
さつまっこ 春日橋店のスープをお湯割りにして、
薄くなった分だけ、カエシを投入した感じ．．．
とだけ、お伝えしておきますｗ
あかいら！ | 2010年4月12日 16:27あかいら！さん、こんばんは。
せっかく多摩川を越えてきたのに残念な一杯になってしまったようで・・・。
まあ、私もここはずーっとスルーしていた店なんですけどね。
それ以前に、ここは九州系豚骨のお店だとずーっと勘違いしてましたｗ
栃木ラーメン(?)の店なんですね。
ぬこ＠横浜 | 2010年4月12日 23:47ぬこ＠横浜さん、まいどです！
> せっかく多摩川を越えてきたのに残念な一杯になってしまったようで・・・。
> まあ、私もここはずーっとスルーしていた店なんですけどね。
まぁ、大田区民にとっては、川を隔てても川崎はお隣なので
全然苦ではありませんが．．．
逆に渋谷、新宿の方が自分にとってはハードルが高い、田舎者ですｗ
> それ以前に、ここは九州系豚骨のお店だとずーっと勘違いしてましたｗ
> 栃木ラーメン(?)の店なんですね。
栃木ラーメンってカテゴリーがあるかどうか判りませんが．．．
栃木を代表する佐野ラーメンとは、全く方向性違いますし．．．
店主が栃木県出身なんじゃないですかね？
それも、ちくらっぽ？
あかいら！ | 2010年4月13日 09:49
ちなみに「ちくらっぽ」とは、栃木の方言で「うそ」の意味だとか．．． 食べた人が、「え～、うそ～、何これ～、おいすぃいぃ～」と思わず言葉が出るくらいに美味しいと自負しているとのことです（店内の説明書きより）。
「らーめん」は薄い豚骨醤油のスープ。 油っ気の少ない、あっさりとした豚骨スープは、インパクトに欠けます。 豚骨醤油のスープに割りスープを入れてしまった様な、そんな感じの薄さです。 まぁ、カエシはしっかりとしておりますので、そう言う意味では尖った味わいですが、如何せんコクに欠けます．．．
麺は中太ストレート麺。 コシについては悪くない感じですが、スープがあっさり系なので、随分とスープの吸い上げはよくないので、レンゲでスープを頂きながら、麺をススって行きます。 トッピングはチャーシュー、メンマ、固ゆで玉子１／２、ほうれん草少々、それに海苔３枚。 トッピングも、家系っぽい様な、ちょい違う様な中途半端な感じか？！ まだ方向性を決め切れていない一杯と言う感じです。
うーむっ．．． 自分には栃木の方言は判りませんでした．．． ご馳走様です。