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80点
醤油魚介らーめん[ラーメン/醤油]
ラーメン専門店 馬鹿美味（埼玉県ふじみ野市）ミシェル

米沢らーめんの新機軸という感じでおいしかったです．へー，関東で米沢麺が食べられるとは...という思いでした．

麺はいわゆる細縮れ麺で米沢ラーメンの王道という感じですし，魚介が効いたの割とあっさりめのスープの味わい深いとマッチしていました．細縮れ麺なので，昨今の極太麺に慣れた人にはスープのマッチングとして合わないのかもしれません．細縮れ麺は米沢では当たり前の麺ですので，なんとなく慣れの問題のような気がしますから，地元の人が心置きなく楽しむのに良いラーメンだと思います．

なんでお店のどこにも米沢って書いてないのだろうと不思議でした（もしかして米沢ではない？）．

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