コメント
おこんばんわっ!
あれ、うらが出てたんですか?
明日あたり追随しようかなぁ~
それにしても楽しみにしてる方々がなかなか来てくれないですね~
来てもコンタクトできてないしw
この間、連れが食べに行って、「甘すぎる!もう行かない!」なんて憤慨してたので、
まだ安定してないようですね~
たっくん | 2010年4月13日 22:25こんばんはー
夕飯前のおやつとはさすがです!!300なのにすごかー
前回のスープ割での酸味も増すことなく、温度低下も
そんなに気にならず、なかなかおいしくいただけたようですね
麺の黒い粒が風味&力強さを出してるのでしょうか?どの店でも使って欲しい!!
キング | 2010年4月13日 22:29こんばんは。
自分は満帆系とか大勝軒系とか全然わかりませんが、興味はあります。w
先日いった時には、もりそばか中華そばだけだったので今度満帆系を食べてみたいです。
ビヨンセ | 2010年4月13日 23:58どもども
あれれ・・ずいぶんと小盛ですねぇ~www
もう、ずいぶんと大勝軒系のつけ麺をいただいてないです
酸味が強いつけ麺は最近、あまり見かけなくなりましたねぇ。
しょうた | 2010年4月14日 00:16こんばんはー
こちらの「うら」ってたっくんが食べたのと違うやつなのかな?
レビュ見る限り辛いとは書いてないので、私でもいけるかも!
>こちらの麺はまるで蕎麦のように黒い粒が目に付きます。
これもかなり興味あります。やっぱ追随するしかないでしょうか。
小林ひとみ | 2010年4月14日 04:19おはようございます。
大勝軒。。。色々な系統があるんですね~
さっぱり理解出来ていません。勉強不足です。
そして、色々と勉強になります。(夕飯前のおやつで300g)とか(爆)
ミナラワナクッチャ(笑)
埼玉の首領 | 2010年4月14日 05:52こんちわ^^
あれ?
裏なんてあるのですかー。
Tくんのやつ?
それともぷちさん特別ですか♪?
行きたいですが、なかなか行ける距離ではなくて・・・。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年4月14日 12:47どもw
旨かったですね~月曜日に「もり」頂いてきましたw
はは~ん。色の違う麺、ありましたありました。今度食べてみます。
いや~品の良い酸味なので苦手意識が消えてしまいましたよ。
今年はこれにハマりそうです(笑)
筋肉犬 | 2010年4月14日 17:34こんばんは、いつもコメント(^人^)感謝♪です。
>たっくん
追随しましたよ~w
打率の参考になるか判りませんが、私は今のところ大きなハズレは無しですね。
やはり満帆系のほうが好みでしたので、次回はこれの麺量調整で再チャレンジです。
>キングさん
いやいや、300gもつけ麺だからこそだと思います。
ラーメンなら夕飯厳しいでしょうね~(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
今回は酸味が増すことも無く、最後まで美味しくいただけましたよ。
>machaさん
自分のお店の味が満帆系、そして修行先の味の再現が大勝軒系と分けてるそうです。
一度訪問されているならば、満帆系を食べてみて違いを楽しむことが出来ますね。
>しょうたさん
さすがに夕飯前なので、自重しましたww
満帆つけ麺は酸味も少なく私の好みでした。確かに酸味の強いスープを出すお店はあまり当たらないですね。
座敷席もあるのでご家族でいかがでしょうw
>そーなのかーさん
たっくんの食べたものに対し、魚粉を強めにチューニングしたのがうらになります。
なので、魚粉大好きな方はこちらがいいと思います。
特に辛味を感じることは無かったので、お口に合うかもしれません。
>埼玉の首領さん
自分のお店の味が満帆系、修行先の味の再現が大勝軒系に分かれているとのことです。
夕飯前のおやつは基本ですwwなにせお昼がメチャクチャ少ないモンですからwww
>まるまるさん
うらとはまるまるさんが想像するあのうらです(* ̄┏Д┓ ̄*) ポッ
たっくんが食べたつけ麺の魚粉強化チューニングバージョンがうらになります。
こちらは火曜日のちぃ散歩でいかがでしょう?
>かまどうまさん
おお、いかれましたかw
昨日訪問した際に、フロアの方が「もり1400~」(たぶんグループ人数の合計の量)とか言ってるのを聞いて
「かまどうまさんか!?」と思いましたww
きっともの凄い麺量を食べたと思いますので、レビ期待して待ってますね(*TーT)bグッ!
ぷちおやぢ | 2010年4月14日 19:57
ぷちおやぢ

業務用人生(迷走中)

ケンタくん
あらチャン(おにぎり兄)





到着は17:50分頃、先客、後客とも多数、ハンパな時間にもかかわらず相変わらずの人気ですね。
券売機にて標記をポチッ!夕飯前のおやつなのでもちろんデフォ。券売機に張り紙があり、満帆系は茹で時間10分ほど頂くとのことなので、本を読みながら待ちました。
先ずは麺から逝ってみましょう。
Mr,Tの写真と比べると、麺が何か違うようですが・・・。こちらの麺はまるで蕎麦のように黒い粒が目に付きます。前回食べた大勝軒系の麺とは明らかに違っていますね。詳細はわかりませんが、前回よりも風味に若干の力強さを感じます。魚粉たっぷりのつけ汁に負けないしっかりとした麺で、なかなか好みです。つけ汁との絡みもよく、スープをきちんと拾い上げてくれます。麺量はデフォなので300gだと思われます。
つけ汁は大勝軒系とは違い、酸味を感じないスープです。そして魚粉がたっぷり投入されていて、ざらつき感があります。味も結構濃厚な部類だと思いますが粘度は低めです。温度は最初はやや高め、麺をたっぷりつけるように食べると、やはり温度低下は免れませんが思ったほどではありませんでした。これは麺量が関係していると思いますが、大盛りくらいだと厳しいと思います。
トッピングはメンマ、ナルト、卵、沢山のねぎ、海苔です。メンマはコリコリで食感はいいですね。そしてたくさんのネギが口の中をさっぱりとさせてくれます。
デフォなので、あっさりと完食。スープ割をお願いします。
前回はなぜか酸味が増してかえってきましたが、今回はそれはなし。アツアツとまではいかないものの、飲むにはいい温度でした。
大勝軒系のつけ麺よりは私の好みでした。
魚粉が多いけれども、しつこさは無く美味しくいただくことができました。伊勢崎、太田と訪問していますが、普通のつけ麺を食べたのは今回が初めてです。とても美味しく頂くことができました。次回は麺量を多くして別の満帆系を食べてみたいと思います。