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定番化決定 混ぜそば カレー先日まで限定として提供されていた まぜそばの 正式メニュー版別に 油そばが在る為か ストレートなカレーまぜそばの仕上がり。麺は ＃12の極太麺 油そば・釜玉と限定メニューで使われいたお馴染みの麺でしっかりとしたコシが在りながら、モッチリとして喉越しの良い麺予め麺には、カレー風味の濃い目スープが絡めて在り、それをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞと混ぜ合わせる事で丁度良い塩加減と成る仕掛けﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは、もやし 刻み葱 削り節 刻み海苔 サイコロ状炙り叉焼 ツナ 福神漬けと多彩ながら、各々が混ざり合わされた中でも主張 炙った叉焼の香ばしい香り モヤシのｼｬｷｼｬｷ感 辛味の中の福神漬の甘味 等々店主の試行錯誤の 結果の一杯と判る仕上がり美味しくいただきました。ごちそうさま後は、麺 完食後の残ったスープを、うまく食べる工夫が在れば、100点かと（カレーライス・カレーリゾット・途中追いスープでカレーラーメン）
そら・そら
みずみず
JEUNE
先日まで限定として提供されていた まぜそばの 正式メニュー版
別に 油そばが在る為か ストレートなカレーまぜそばの仕上がり。
麺は ＃12の極太麺 油そば・釜玉と限定メニューで使われいたお馴染みの麺で
しっかりとしたコシが在りながら、モッチリとして喉越しの良い麺
予め麺には、カレー風味の濃い目スープが絡めて在り、それをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞと混ぜ合わせる事で丁度良い塩加減と成る仕掛け
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは、もやし 刻み葱 削り節 刻み海苔 サイコロ状炙り叉焼 ツナ 福神漬けと多彩ながら、各々が混ざり合わされた中でも主張
炙った叉焼の香ばしい香り モヤシのｼｬｷｼｬｷ感 辛味の中の福神漬の甘味 等々
店主の試行錯誤の 結果の一杯と判る仕上がり
美味しくいただきました。
ごちそうさま
後は、麺 完食後の残ったスープを、うまく食べる工夫が
在れば、100点かと
（カレーライス・カレーリゾット・途中追いスープでカレーラーメン）