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「カツオ豚骨塩+バター+キャベツ+ほうれん草+鶉」@壱寅家 新松戸店の写真千葉県松戸市  (閉店)(脂ふつう・味ふつう・麺かため)
バター100円、キャベツ100円、ほうれん草100円、鶉100円
初訪問
つけ麺 目黒屋で食べ終わりここへ。
きっかけは群馬のこんちゃんのレポを読んで。
12時20分でコインパーに突っ込み店内へ。
目的のラーとトッピングをポチポチとプッシュ。
店員のおば様にトッピング券を渡したら笑われた。
麺が完全に見えない(笑)

乳化が高い豚骨は鶏油でさらにマイルド
さらにバターがブタスープに溶け込み
キャベツは芯が残っているヤツも含め大量。
噛むとサクサクシャキシャキで美味。

残念ながらチャーは脂多く(泣)
麺を引っ張り出すと湯気がスゴイ~
平打ち麺は歯応えがありモッチモッチ
スープとアブラを啜った麺をズバズバ啜り完食

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうも、初コメント失礼致します。
壱寅家さんなかなか気に入って頂けた様で、こちらのお店から徒歩圏に住んでて個人的にお気に入りのお店で
わざわざ遠くから来られた方が高得点を出して頂けると、自分の事のように嬉しく思いますww
こちらは通常の豚骨醤油とかつおではない方の塩豚骨も非常に美味しいので、是非とも機会があればまたどうぞ。

GJ | 2010年4月19日 06:52

こんにちは。
千代作洞くつ家の美味しさは同意しますw
ここも相当美味しそうですね~!
最近、家系でも塩の方が好きになりつつあります。
ここもいつか行かないと!!

どんぐり | 2010年4月19日 15:10

おはようございます、駄ブロガーです。

 二軒目でこの盛りですか~~~!!
 トッピングがすごく豪華ですね。

 こちらもすごーく美味しかったです。
 が、ベスト10の一位が湘家の味噌!
 これは食べないと!!・・地元群馬の人気店へGOーしますね。
 

こんちゃん | 2010年4月20日 06:32

うまそーーーーーー^^
しかし湘家の塩で低得点でここの塩で高得点とは!
食ってみたいですねー^^
味噌豚骨湘家1位同感!

すみません。。。
まったく活動できていないじょうたいです・・・

がる | 2010年4月22日 20:03