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午後1時過ぎ、タイミング良く入れ替わりのようで待たずに着席。その後、続々と後客がきて、外待ち5名まで発展していました。「煮干し醤油？」が復活したそうですが、すでに券売機には「×」が。標記を購入し、待つこと15分で提供されました。きれいに澄んだスープには黄色がかった油が浮かんでいました。緑、白のみじん切りの薬味ネギと薄ピンクのチャーシューと色のバランスがきれいでした。スープはあっさり、麺は茶色のつぶつぶがあり、茹で加減も硬くなく柔くなく、美味しかったです。ご馳走さまでした。
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さすらいのラーラー人
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タバサ
午後1時過ぎ、タイミング良く入れ替わりのようで待たずに着席。
その後、続々と後客がきて、外待ち5名まで発展していました。
「煮干し醤油？」が復活したそうですが、すでに券売機には「×」が。
標記を購入し、待つこと15分で提供されました。
きれいに澄んだスープには黄色がかった油が浮かんでいました。
緑、白のみじん切りの薬味ネギと薄ピンクのチャーシューと色のバランスがきれいでした。
スープはあっさり、麺は茶色のつぶつぶがあり、茹で加減も硬くなく柔くなく、美味しかったです。
ご馳走さまでした。