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2回目の訪問です。1回目書き逃しました。ココもちょいとわかりづらい立地ですね。2階もあるようですが自分は1階で。待つこと10分以上。先に何人か2階にいたようだし、つけ麺の注文が多いようだったからこれは仕方ないかな。さてお待ちかねのらーめん登場。お？スープの色が薄い茶白でそんなに透明感はないです。醤油にしては珍しいですね。では麺から。ほぼストレートな細麺はほんのり硬いくらいで、滑りすぎないとても心地いい舌触りです。味付けの異なるチャーシューは1枚と1塊。ほくほくと柔らかくて贅沢な一品です。おいしい！スープは魚貝系がほんのり香るしょうゆ…醤油ですよねこれ。塩といわれればそう思えそうなくらいの絶妙な味加減でした。メンマは食べやすい大きさでコリコリ、ネギの効果も最後まで持続してて良かった。ココはつけ麺がメインのようですが、らーめん美味しかったですよ♪全然似てないけど、ラーメン大至にも共通する何かを感じました。
ターポン
kamepi-
レイ・セフォー
HASH-ROYAL
ちー坊
white-skywave
ココもちょいとわかりづらい立地ですね。
2階もあるようですが自分は1階で。待つこと10分以上。先に何人か2階にいたようだし、つけ麺の注文が多いようだったからこれは仕方ないかな。
さてお待ちかねのらーめん登場。お？スープの色が薄い茶白でそんなに透明感はないです。醤油にしては珍しいですね。
では麺から。ほぼストレートな細麺はほんのり硬いくらいで、滑りすぎないとても心地いい舌触りです。
味付けの異なるチャーシューは1枚と1塊。ほくほくと柔らかくて贅沢な一品です。おいしい！
スープは魚貝系がほんのり香るしょうゆ…醤油ですよねこれ。塩といわれればそう思えそうなくらいの絶妙な味加減でした。
メンマは食べやすい大きさでコリコリ、ネギの効果も最後まで持続してて良かった。
ココはつけ麺がメインのようですが、らーめん美味しかったですよ♪
全然似てないけど、ラーメン大至にも共通する何かを感じました。