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「和えそば 大盛 700円」@東京らあめんタワー 芝大門本店の写真コチラで 4/19 より汁なしが始まったと聞き、直後に訪問w
ギリ、ランチ時に訪問も既にこむすび切れでザンネーン。
ちょっち辛口採点になるヨ・カ・ン♡

でもって食券機にて『和えそば』のボタンとご対面~。
デフォラーと同額ですかぁ。。(≧д≦)ゞ アチャー
あの旨いスープが無いのに同額って、、ちょっち納得いかないものの大人しくポチリ。

大盛りも同額でセレクトでける様なのでモチ願いでた。
こむすび無いんだからモリモリで頼むよ~www


でもってアイドルタイム真っ盛り的な~、、客がいないのであっと言う間に配膳ですわw
http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/36730670?size=800
おぅおぅ、見た目少ないぢゃん ( ̄д ̄)=3


まぁしゃーない。
頂きマッス!

まず興味本位で魚粉を箸でつっつき舐めてみる。
お~ぅ。いい風味してますね~♪
さすが、お魚スープが旨い店だけのことはある。単なる魚粉でも全然風味が豊かで旨い!
どこかのつけ麺屋さん達のカウンターに常備されているものとのクォリティの差がハッキリですわw
うんうん、期待しちゃおう (=^0^=)

ではグリグリ。
そうね~、納豆ヨロシク、100回はグリッたかな。ウソ
http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/36730673?size=800

まんず麺。
中細ほぼストレートな麺はややモチでツルなカンジで存在主張しないもタレがイイ。
先程の魚分効果もあろうが、アッサリで~且つお魚風味満点。
和ッなカンジもナイスです。
麺によく味が載って嬉しいしぃ♪
軟ら~な麺茹でもこのタイプにはバッチあっとるね!
最近ぶっとい汁なしばかりだったので細身の麺を汁なしで啜るのも喰い易くていいかもw

海苔なんかも普段はあまり気にしないが、麺が主張し過ぎないから?
海苔の存在ちゃんと感じる。
葱も良い。
葱臭プンプン、シャリシャキ食感、存在感。

バランスがいいやね~。
でもメンマは貧弱貧弱ゥ~!!

サイコロなチャーも炙っててカホリヨロシク、プリッと食感楽しい。
まぁ、麺とのカラミは気にしちゃアカンね。

後半スープ割りがでけるか聞いてみたが、、やっぱりNG。
まぁ基本、アッサリなこの和えそば。
主張強いコチラのデフォラースープで割っちゃ、バランスもなにもないだろぅ。

後半、卓上に和えそばに合う合うアピールの辣油と酢をジャバジャバ。
普段辣油ってあまり好んで使わないが、コヤツにはこれまた合ってしまった。
カホリ良いし、辛くない(笑)
酢がまた合う合う。

アッサリお魚和えそばが、すっかりスタンダードな油そば。
旨いからなんでもいいやね~ (≧ε≦)ノ"♪

あっと言う間になくなった。
つぅか、大盛りって少なすぎw

まぁ、デフォラーに比べれば麺が丸々と丼に入ってたけど、、、足りないなw


ごっそさ~ん。
帰り際に旨かったと厨房の店主ですか?おっさんに伝えたら初めて笑顔を見せてくれた。
ムッツリしてる印象しかなかったので少しキブン晴れやか。
もっと厨房に籠もってないで出てきてコミュニケーションとりましょう。


そんなこんなで久々にジャンクでもパンチが強い訳でもない、スタンダードチックな旨い和えそば頂きましたw

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

こんちわ^^

辛口採点な割にはなかなかの高得点ですねー。
これでアレが付いていたら・・・・おお!ッテな採点か?
やっぱり頑固なご主人も、褒められればうれしい訳デスネWW

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年4月25日 11:28

ども!

おっとこれも魅力的。
先ほどの丸と同様
汁無し狙いでいってみますよぉ

YMK | 2010年4月26日 08:59

どうもです!
汁なしに反応しました~
こちらは麺は太麺でないようですが美味そうです。
気になってしまいました!

てつ | 2010年4月26日 09:51

まるまる(°…°)四隅踏破さん、こんばんは~。
辛口なヨ・カ・ンっが、すっかり忘れてましたわw
ボリュームマイナス5点くらい付けないと本来気が済みませんが、、
まぁ旨かったから良しとしますわw

プリティ | 2010年4月26日 23:06

さん、こんばんは~!
魚粉とタレの勝利ですかね。酢も良かったなぁ~♪ イイカゲーン
ヂミっす、ホントヂミっす。

どうも汁なし系には甘いですね~。
スープの弱さ等のネガな部分をカンジる範囲が少なくなるからでしょうか?
アカンな~w

プリティ | 2010年4月26日 23:06

YMKさん、こんばんは~。
行かれましたね!
美味しかったとのこと、何よりです。
ジャンク感もケシカラン感もなにもないですが、真面目に取り組んでる
姿勢を感じますねw

プリティ | 2010年4月26日 23:07

てつさん、こんばんは~。
汁なしに反応されるのですね!
ここ何回かは汁なしキャンペーンの如く喰ってましたw
なんでしょう?気候の問題かな??
麺は細めで流行りぢゃないカンジもこだわりを感じますw
機会ありましたら、是非!

プリティ | 2010年4月26日 23:07

プリさん、どうもぉ~

亀ですみません。
こちらの汁なしもええ具合ですねぇ~
ジャンキーっぽさは無いけど、
不安なく食べられますね。
大盛り希望しますけどね!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月28日 20:38

つくし野ラーメン隊1号さん、こんばんは~。
コチラの汁なし、スタンダードですが旨かったですよ~♪
コレで大盛ですw
ぜんぜん足りないンですよね~www

プリティ | 2010年5月2日 22:19