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平日 ２２時３０分ホープ系のつけ麺を食べるのは初めてです！さて如何なるものか？期待が膨らみますが、簡単に印象を言ってしまえば・・・・・麺を冷やしただけで・・・・つけ汁はラーメンそのまんまｗみたいな感じでしたつまりつけ麺仕様のスープ=ラーメンスープと言う図式そのものでしたまぁこのお店は麺も特徴があり、チャーシューも旨くラーメンスープ自体の塩の塩梅が濃いので、これもアリかな？と許せてｗしまいますデフォのラーメンだと塩梅がきついがつけ麺だと浸して食べるわけで、確かにしょっぱいのだがそれなりのつけ汁に変身！みたいな感じですねネギ入れ放題、ニンニクの効用で味にメリハリが出ますがつけ汁がすぐぬるくなるので課長感もガツンと残りますもう少し湯気が出るくらいの温度で提供されれば美味しさに繋がるのになぁ～まぁとにかく味は濃い目ですがホープ系列の中では今に生きるお店だと思います
五寸釘なめ達磨坊主
翔太郎
マサキング
HASH-ROYAL
平日 ２２時３０分
ホープ系のつけ麺を食べるのは初めてです！さて如何なるものか？期待が膨らみます
が、簡単に印象を言ってしまえば・・・・・
麺を冷やしただけで・・・・
つけ汁はラーメンそのまんまｗみたいな感じでした
つまり
つけ麺仕様のスープ=ラーメンスープと言う図式そのものでした
まぁこのお店は麺も特徴があり、チャーシューも旨く
ラーメンスープ自体の塩の塩梅が濃いので、これもアリかな？と許せてｗしまいます
デフォのラーメンだと塩梅がきついが
つけ麺だと浸して食べるわけで、確かにしょっぱいのだが
それなりのつけ汁に変身！みたいな感じですね
ネギ入れ放題、ニンニクの効用で味にメリハリが出ますが
つけ汁がすぐぬるくなるので課長感もガツンと残ります
もう少し湯気が出るくらいの温度で提供されれば美味しさに繋がるのになぁ～
まぁとにかく味は濃い目ですが
ホープ系列の中では今に生きるお店だと思います