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「つけ麺+チャーシュー」@忍八の写真土曜日の12時に訪問し先客1名。
つけ麺にチャーシューをプラスして注文します。
スープに特徴ありでajitoを彷彿させるイタリアン加減で、ちらほらトマトが見えます。
スープには粘り気があり、探ってみると芽かぶが活躍していたようです。
これは斬新ですね~。
麺は太ちじれ麺でマイウー。でもチャーシューは固くてイマイチ・・・。
スープにお金を掛けてるせいで具がないのは寂しい。
せめてメンマは欲しかった…
在り来たりの味に飽きて来た人はおススメですね。

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