先日臨休で振られた野猿二郎に初訪問。二郎は立川でしか食べたことないのでどう違うかな？近くの某大学に通ってるからいつでもいけるんだけど、住まいは逆方向なのでなかなか足が向かなかった。

やっぱり場所柄若者が多めな感じ。その中にちらほら一般客、女性客も見受けられる。二郎の中でも量が多いと聞いてたのでとりあえずプチ二郎で様子見。プチは豚増し、ＢＢはできないって書いてあって、ちょいとテンションダウン。食券を買った後、店内のいすで待つんだけど、並び方がわかりにくい。もっとわかりやすくしてほしい。

席も多いし、４人でまわしてるからか回転は早くて１５分ぐらいですぐ座席につけた。
ヤサイ、ニンニクコールで着丼。正直見た瞬間びっくり。これでプチだと？
ヤサイの盛りもプチの名にそぐわないくらいしっかりしてるし、豚も超でかい！
普通ブタは１枚、２枚って数えるけど、こいつはそんな数え方じゃ日本語として間違ってる。もうね、ぶ厚過ぎて１個２個ってレベル。これはすごいわ。立川の豚増しと同じくらいのボリューム！　豚増しできなくても十分すぎる！　

それからプチにはコーンが添えられてる。彩りとしていい感じ。
とりあえずレンゲでスープを飲んでみる。立川にはそもそもレンゲがないんでこれはありがたい。表面は乳化が進んだスープだけど、背脂が少なくて雑味がないというか。これならレンゲがあるのもなんかわかる気がする。ついつい飲みたくなる。

つぎに天地返しして麺を引きずり出す。立川より太く感じる。小麦の風味はそんなでもないけど、食べごたえはあるかな。１８０ｇなのでサクサク食べ進めた。
途中ヤサイをかたずけるときに味が薄まったように感じたけど、卓上にカネシがあるのでそれで調節した。これは便利で助かる。

豚はやや硬いとこもあったけど８割は柔らかく、脂身たっぷりなのもあったりして、良くも悪くも二郎らしい。超大きかったから豚食ってる！って感じがして満足できた。
ニンニクは立川に比べると効果がやや弱めかな。後に臭さが引かない絶妙なバランス。このくらいがちょうどうれしいかも。

腹は膨らんだけどまだ食べられるなっていう絶妙なとこで終了。レベルの高い二郎ってこういうものなのかと勉強になった１杯。日によっても、店によっても味が違う。うーん二郎って奥が深い。