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70点
ラーメン[ラーメン/醤油]
ヒノマル食堂 肉そばなおじ（東京都港区）kamepi-

「ラーメン」@ヒノマル食堂 肉そばなおじの写真10.4.24(土)22:00入店。店内満員。入り口で買ったラーメン500円の食券を、つたない日本語の店員に渡す。この店員がタイマーも使わずに調理しているので、ちょっと心配だ。出てきたラーメンのスープを一口すする。結構甘めの醤油味。甘いのは苦手なんだようなーと思いながら丼をみると、中央にショウガが盛られている。これをスープに溶かすと、味がぐっと引き締まり旨くなった。心配していた麺の茹で具合も丁度良い。腰があって美味しい麺だ。チャーシュも薄いながら２枚入っている。ワンコインながらあなどれない一杯だった。

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