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平日夕方17時過ぎに入店、店内2名のお客。
入り口には浅草開化楼の麺箱が置いてあり、期待大。
食券機にてつけめん中盛り(750円)をあつもりにて注文。
数分にて着丼。まず気付いた事は冷たい麺の場合は平なお皿に麺を盛っているが、あつもりの場合はどんぶりに入れてあり、冷めにくくなっている。このような小さな気遣いが嬉しいですね。
まずは、麺を一口・・・うん、さすが浅草開化楼?(知ったかぶり)太くてコシもあってなかなか○。
スープを一口・・・今流行り?の豚骨魚介ですね。魚粉でひたすらごまかすタイプでもない。
そしてスープをつけて食べてみると・・・味が薄いかな???
スープの味は問題ないのですが、スープ自体がさらりとしており、麺に絡まず。太麺なので麺の味が勝ってしまっている。
スープにとろみがあれば全然変わってくるのにもったいないような。(個人的味覚で)
店内、店員さんは普通ですが、あつもりの気遣いがあったので・・・+5点
ごちそうさまでした。

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