おさっても三ツ矢堂製麺 大森店の他のレビュー
80点
70点
86点
79点
84点
あかいら！
りょちん
リュー
pvs aka duff
濃い味好きおさってもさんの他のレビュー
81点
78点
83点
78点
82点
コメント
おさってもさん、おはようございます。
つけ麺に続いてのレビューですね。
つけ麺と比較すると、今のところはつけ麺に軍配があがるという感じでしょうか。
ラーメンの場合、ぬるいのは結構痛いですね・・・。
味自体は普通に美味そうな豚骨魚介系ですが、少しインパクト不足な感もありそうです。
具や香味などで何かもう一捻り欲しいですかね。
ぬこ＠横浜 | 2010年4月27日 07:49こんにちは。
おっと、つけ麺よりもラーメンのほうが落ちましたか。
ラーメン派のワタクシにとってはイタいところですね。
ヌルいのはイケません。
ド豚骨を別にすれば、ソレは店側の怠慢としか言えませんし。
hima | 2010年4月27日 09:44こんにちは。
早いですね～もうラーメン食べましたか。
でも評価はイマイチでしたね。
ラーメンで７８０円の価格がひっかかりますね。
６８０円なら自分も追随するんですが・・・
やっぱり次回もつけ麺かな～
ayashi | 2010年4月27日 10:56こんちゃです！
あれれヌルかったですか！
逆に僕のがブレで熱かった説がでてきましたｗｗ
大人のお餅屋 | 2010年4月27日 12:59こんにちは！
ラーメン微妙なんですね～。期待してたんで残念だなぁ。
大森に明日オープンの新店も気になりますね。
イケ麺 | 2010年4月27日 16:06ぬこ＠横浜さん
どーもです。
仰る通り、今のところはつけ麺の方がイイですね～。
いくら美味しくても、ラーメンのスープがヌルいのは、
結構、命取りだと思うんですけどねぇ･･･。
RDBの評価を真摯に受け止め、改善に繋げていただきたいモノです。
もちろん、もう一捻り加えていただければ言うことなしですｗ
おさっても | 2010年4月27日 23:32himaさん
どーもです。
つけ麺は、良いカンジに酸味が利いていて美味しかったんですが、
ラーメンはスープがヌルかったですねぇ･･･。
味は悪くないだけに惜しいです。
何とか改善して欲しいですねー。
おさっても | 2010年4月27日 23:34ayashiさん
どーもです。
つけ麺がなかなかだったので、早速、ラーメンを食べに行っちゃいましたが、
結果としてはイマイチでしたね･･･。
値段が微妙に高いのも気になりますけど、やっぱりスープがヌルいってのは、
ちょっといただけないっす。。。（-\"-；
おさっても | 2010年4月27日 23:36大人のお餅屋さん
どーもです。
大人のお餅屋さんの一杯は熱々だったみたいですねー。
いわゆる「上ブレ」ってヤツですかね？ｗ
いずれにしろ、もう1回ラーメンを食べてみて判断してみようと思います。
おさっても | 2010年4月27日 23:38さん
どーもです。
う～ん、僕の一杯がたまたまヌルかっただけかもしれないので、
是非、さんの評価も見てみたいですね！
大森の新店！？
麺厨房 豪快家 大森店のことですね！
さすがさん、チェックが早いですねｗ
僕も気になってたので、GW中に行ってみようと思ってます！
おさっても | 2010年4月27日 23:42
4/25訪問
昨日、つけ麺がなかなか美味しかったので、今日はラーメンを食べに訪問。
13：30ごろ到着すると、店内は8割ほどの入り。
店員さん、今日は扉を開けてくれなかったなｗ
空いているカウンターに案内され、表題のメニューを注文。
ラーメンは中盛りまで無料で選べるとのコトなので、もちろん中盛りでｗ
その後、5分ほどで配膳となりました。
では、まずスープから。
まぁ、流行の豚骨魚介ですが、濃厚さはないですね。
出汁は、結構、シッカリとしていたので、旨みはあります。
粘度はなく、さらっとしたカンジ。
油加減や塩加減も控えめで、わりとあっさりとしたライト系でごくごくイケちゃいますね。
しかし、スープの温度がややヌルいような･･･。
激ヌルってワケじゃないですけど、ちょっとテンションが下がりますねぇ。。。
幸運にも麺は熱々だったので、混ぜてスープの温度を上昇させることができました。
その麺は、ラーメンにしては、かなりの太麺でストレート。
茹で加減は固めで、シコシコ・モチモチとした食感があります。
ただ、表面はツルっとしているので、スープとの絡みはイマイチですね。
麺とスープを交互に口に運び、運用でカバーします。
中盛りで頼みましたが、ボリューム的にはそれほど多くはないかな。
具は、チャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、ネギ。
特筆するモノは特にないですが、ナルトは大きかったですねｗ
スープは、完飲して終了。
全体的には、まぁまぁってカンジのラーメンでしたが、スープの温度が気になりました。
ラーメンのスープは、やっぱり熱々で提供して欲しいモノです。
今日のはブレと信じて、そのうち、また伺います。
ゴチソウサマでした。